我是东北人，现在在福建工作。 最近公司发了不少猪肉，我这个人又特别爱吃猪肉。所以决定做一道拿手的红烧肉给大家露一手。 我做的红烧肉颜色非常的红亮、油汪汪的，味道香醇，肥而不腻；而且口感软糯，入口即化。相信我，这是你在别处吃不到的红烧肉！ 准备好材料。 我做的是4个人吃的量。
首先，你要明白一个道理： 好吃不好吃的，主要是调料放的多少与食材的生熟程度决定的。 而不是你所谓的“炒”“炸”之类的做法。 举个例子你就明白了，同样一盘青椒肉丝，我放十五克酱油、五克糖、三勺豆瓣酱，用大火爆炒出来的菜会比你用小火慢炖三个小时更好吃吗？
2013年底，我在北京工作的时候，早上去上班路上会路过一个小摊儿买两个鸡蛋灌饼当早餐，5块钱一个的价格在当时还是挺贵的，不过味道确实好，所以还是经常去买。 后来，我搬了家就不经过那个小摊了，有一天特别想吃又不想出门就在家搜了一下做法准备自己做一下。
过年做了四锅猪蹄，两锅被我一个人吃了[手动摊手] 原料：猪蹄2斤、料酒2勺、葱姜适量、花椒十几颗、八角两个、生抽3勺、老抽1勺、糖4勺、醋2勺、豆瓣酱1勺。
这个问题的答案应该是：各有各的吃法，各有各的风味，不能简单的说谁更好吃。 首先我们来看鳙鱼（鱼头）的做法 鳙鱼的鱼头比较大，而且富含氨基酸、卵磷脂等营养物质，因此很受广大消费者欢迎。特别是对于老年人来说，多吃鱼唇和鱼脑可以延年益寿。
我比较喜欢喝羊肉汤，所以一般会放很多调料进去，比如白芷、桂皮、香叶、当归（我喜欢这种香味浓重的调料，所以放得比较多）。把买回来的羊肉用冷水浸出血水，然后捞起备用。 锅烧热后，倒油，放入姜片和蒜头爆香后再加入八角和干辣椒炒香。
推荐几个用蒲公英做成的特色小菜，简单易学，让蒲公英的价值最大化！ ①凉拌蒲公英。准备一些蒲公英、大蒜和香油。将蒲公英洗净用开水焯一下，捞出放入凉水中过凉后，沥干水分，加入食盐、大蒜、香油拌匀即可食用。可适量加点醋，保持口感。具有解毒清热、利尿散结的作用，适合上火的宝宝。②炝拌蒲公英。
小黄瓜是个好东西，清脂减肥、美容护肤，还有助于延缓衰老！而且做法很多种呢~今天小普君教大家一道超好吃的油麦菜炒小黄瓜~ -食材准备- 小黄瓜2条/植物油150ml 盐3g / 白砂糖6g /生抽10g 老抽5g / 香醋10g / 玉米淀粉4
1.狗不理包子 推荐：三鲜包、猪肉包（5元一笼，可要可不要咸菜） 一共两家店，一家在古文化街那块，一个在前店后宅那边 个人觉得还是前边那个味道好些吧……后边那个好像是总店来着 但是我比较喜欢古文化街的那家 因为人比较多，显得有干劲儿嘛！
1、做南瓜叶馅：准备300g左右的南瓜叶，用清水冲洗干净后，再用淡盐水浸泡十分钟，捞起来沥干水分，将南蛮叶切成末，用油炸熟待用；再取适量面粉，加鸡蛋和成面团，醒发半个小时左右；然后取少量白糖加开水化开，等温度降到不太烫的时候加入面粉中搅拌至无干面粉，揉成光滑的面团，揪成小剂子，擀成薄饼，