没吃过这面条，不讨论了 说说杂酱，我小时候的杂酱面是那种深紫色的，非常稠，里面星星点点能看到碎花生和末儿的辣椒，现在想想应该是自家做的吧，用料很踏实，有酱香味和油香，拌上面条吃，香辣可口，拌饭也是一绝，现在想起来还会留口水。
乌药古名天台乌药、旁其、矮樟，又称皱皮樟、篙樟。为樟科樟属常绿灌木或小乔木植物乌药，以根入药。产于浙江天台、仙居及福建仙游等地。是一种珍贵的香料、药材。乌药性温，味辛、甘。入肾、膀胱经，是温肾散寒、顺气止痛的良药。用于治疗膀胱冷痛、少腹急痛、肾虚气逆、小便频数、遗尿尿急等症。
1、了解烧猪骨的功效，需要了解下什么是烧骨。对于烧骨，有一些人觉得它并无价值，不过只是垃圾的一种，就算丢弃也没人会将它们捡回去吧？的确，以前人们吃肉类食物的时候总是会留下很多的骨头，当时的烧骨也就是人们所说的垃圾。但是现在的烧骨，可是珍贵的食物，营养价值很高。
这个鱼啊，我们东北叫它“豆腐鱼”，因为它身上的肉跟豆腐一样，滑嫩紧实，味道也像豆腐一样鲜香。但是啊，这种鱼肉的吃法可不是只有清蒸一种哦！ 今天呢我就分享2种豆腐鱼的吃法～【酱焖豆腐鱼】 准备好新鲜的豆腐鱼、黄豆酱、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和葱姜蒜等。
我试过不放油和放很少的油，两种都还可以。 先说不放油的： 不放油其实也可以把菜炒熟，只不过味道会差一些，所以我建议你用不粘锅来试试不放油的做法！ 用不粘锅有个好处是即使不小心多滴了水进去也会很快蒸发掉；而普通的铁锅很容易让锅底产生水垢。