1，白糖适量加冷水融化成糖水，倒入容器中备用 2，锅中水烧至沸腾之后，把鸡蛋液倒进去，用筷子快速搅散，调成糊状，然后舀起一勺面糊，迅速平铺在锅底形成薄饼状 3，把银鱼干放在薄饼上，再盖上一勺面糊、一勺糖汁，小火煎炸，并用筷子不停地搅拌，直到全部熟透，呈金黄酥脆的饼状即可（一定要小火，不然会糊）特点：
先讲一个跟“鱼腥草”有关的小故事，关于它名字的来历—— 20世纪80年代初，全国开展“五讲四美三热爱”活动。为响应号召，四川省成都市青羊区苏坡乡街道办组织了一场别开生面的演讲赛——“争说‘臭草’”。 “这草有什么好说的呢？不就是鱼腥草嘛！
推荐一个超好吃的做法，我每次都能吃得连汤汁都不剩！ 食材：西葫芦、豆腐泡（油豆泡）、胡萝卜、木耳、鸡蛋1.准备好所有的食材后，先把蘑菇和胡萝卜焯水备用(为了去除蘑菇的异味)；2.豆腐泡对半切开，西葫芦擦成丝，木耳泡发后撕成小朵，全部放在一个大碗里，加入盐、葱花、花椒粉、生抽、
材料 里脊肉，姜，蒜，葱白，泡椒（可免），生抽，淀粉 做法 1、里脊肉切丝，用适量生抽和淀粉腌制一个小时左右。 2、锅内热油，五成热时倒入肉丝划散，炒至变色盛出待用。 3、重起锅，倒油，温油时就放几粒花椒爆香一下，放入葱段、姜片、蒜片一起煸炒。
以前没吃过的时候，听到这个名字，觉得这芒果肯定又贵又贱（其实是我觉得最贱的芒果了），味道应该也很一般。 吃了以后，真的被征服了！这是什么神仙水果啊！怎么会这么好吃！ 后来知道这是菲律宾的特产之后……我是真的很想为它疯狂打电话的！ 在国内能吃到正宗的吕宋芒果，感觉就是撞了大运啦！
1.老干妈豆豉辣酱 这款酱应该不用多介绍了，国民品牌。它味道独特，质地黏稠，适合用来做凉拌菜或蘸碟，也可以直接用来拌饭吃。 我小时候家里特别穷，妈妈经常用黄豆炒熟，再加点辣椒和豆瓣酱来拌饭吃。
好吃，以前家里种了一棵很大的南瓜，结了很多的南瓜花，妈妈就让我摘回来洗净炸熟，加醋和酱油拌着吃，我吃了很多，现在好像有回忆的味道涌上心头。我们这里把这种菜叫作“南瓜花”或者“金瓜花”，实际上应该是“南瓜藤蔓上端开的花”，不过这名字倒是挺形象的。
藕去皮，冲洗干净后，切片。 把切好的藕放入清水中洗去淀粉，然后轻轻挤干水分备用。 把冰糖敲碎成小块儿。 红小豆提前浸泡两个小时后沥干水份备用。
1、香菇红枣炖鸡蛋 材料：干香菇25g，红枣3枚，生地6g，姜2~3片，鸡蛋1只 做法： （1）香菇用清水稍浸泡；红枣去核洗净；生地洗净切片。 （2）鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄打散，放入碗中。（3）瓦煲加水，先放入香菇、红枣和姜片，用中火煲40分钟，再调入鸡蛋黄及适量的食盐和生油便可。