很多人都不爱吃猪肝，尤其是年轻人，觉得猪肝又土味，做出来还腥味重。但其实，只要掌握正确的做法，猪肝吃起来又香又嫩！
1、最棒的可可蛋糕 可可粉的「最佳拍档」就是鸡蛋了，两者混合在一起，做出来的点心，味道简直棒棒的！ 准备材料：低筋面粉80g、白砂糖40g（蛋黄用）30g（蛋白用）、盐2g、植物油20ml、牛奶60ml、香草精几滴、鸡蛋5个 制作步骤： ①把白砂糖和盐分别加入蛋黄中，
你们啊，真是无知者无畏！ 我养过乌龟也养过鳖，从吃的角度出发，个人觉得鳖更加美味（但我没吃过野生的鳖，只能从养殖的角度谈看法） 先说营养 龟的蛋白质含量高，属于优质蛋白；脂肪比较少。而鳖的蛋白质含量要高于龟，脂肪则低于龟。从这个角度看，鳖的营养价值更高。
我是做传统食品的，今年过年不放假！给大家出一道年货小食，适合快过年了没时间买食材的朋友~ 材料很简单，家里常备的甜酒曲、糯米和水果干就可以 做法也很简单。① 把糯米泡一晚上（我用的冷泡法，中间换水一次）；② 把糯米捞起来沥干水分，加入两勺甜酒曲搅拌均匀，装入容器里封好口；③ 把它放温暖处发酵3-4天。
炸粉丝最适合用来做家常蒜蓉虾了，而且自己在家做也很简单。用凉水把干的红薯粉条泡20分钟，控干水分，然后放入热油锅里，开小火炸到粉丝变得蓬松、颜色变金黄捞出。