腰果有甜的和咸的，这主要取决于它的加工方式。 先来说说甜味的腰果吧！其实也就是自然状态下的腰果，这种腰果在市场中是比较常见的，很多商家在售卖腰果的时候都会把它浸泡在糖浆里，这样就能够使腰果更容易入味，而且吃起来也会更加香甜软糯。不过这样的腰果保质期非常短，一般只有两三天，买回来的腰果需要尽快吃完。
【材料】挂面适量、猪肉末100克、香菇3朵、小白菜2棵、生抽一勺、白糖一小勺、老抽几滴、植物油少许 【方法】 1.锅中放油，放入肉末炒至变色后盛出备用；将切好的葱花和泡发的香菇丁放入锅中炒香。2.加入炒好的肉末一起翻炒片刻。然后加入一大勺生抽、一点老抽和糖翻炒均匀。
我做的狼肉菜没有用狼排，而用的是带骨狼五花肉和里脊拼一块的，这样既有肥肉吃了也不腻人。下面说说做法1、把狼肉用水冲洗干净，然后放清水锅里，加入葱、姜、料酒，开火煮出血沫，用清水冲净备用 2、把狼肉切成块儿状（大小随意）；辣椒切成圈儿，蒜苗切成段，香菜切碎，泡椒切成节（这步可以省略，
我烧的婆瓜是咸口的； 原料：新鲜婆瓜一个，五花肉一块。 配料：葱段、姜片、八角一枚、桂皮一小块儿、香叶两片（可选）、老抽四勺、生抽五勺。
这玩意儿不便宜吧，我在超市买了一个，18块！！！ 回来用开水一煮，难吃得要死，硬得要命（可能本来就是硬的），根本没办法下嘴，嚼都嚼不动。 气死我了！
我平时很爱吃卤味，家里也时常自己制作，这里分享一下经验。 做卤菜第一步就是选料，一般有猪头肉、猪蹄、兔头、鸭脖、鸡蛋这些。做熟食最重要的就是干净，食材新鲜卫生是基础，才能进行下一步。第二步是焯水，把食材焯一遍水除去血沫和腥味。
1.准备一个空碗，打入两个鸡蛋2.加入一勺白糖、适量面粉，搅拌成糊状（可以留少许干面粉，后期揉面用）3.把和好的面糊倒进磨具里，我用的蛋糕磨具 4.上锅蒸熟即可。
我推荐你一款，我家经常做的，很简单，又好吃的“三杯鸡” 首先准备好材料： 三杯鸡需要的材料有：鸡腿、花生、酱油、冰糖、料酒、香油、生姜 和上述材料相对应的用量如下： 1. 花生米用温水浸泡，泡至外皮皱起后，清洗干净备用；2. 鸡腿斩成小块，清洗一遍后控干水分放入碗中，