我们这(陕西渭南)有个风俗,孩子满月(过“百天”)的时候,会给孩子蒸“百天饼子”;大人过生日的时候,会在桌上摆上鸡蛋挂面蒸的“寿桃”、苹果蒸的“寿包”,还有“如意卷”“吉祥馄饨”等等;逢年过节做包子或者饺子的时候,总会多做一些留着明天早上吃(因为早上起的晚,直接去街上买又不新鲜),放在密封的好里,
蔬菜粥可是有大学问的,要想熬得好喝,要遵循「3399」原则——3 种食材,如小米、大米、燕麦等;3 种颜色,小米是黄色的,大米是白色的,燕麦是黑色的,三种颜色的食物可以搭配出多彩的营养粥;9 种味道,在粥里加入不同的配料,可以让粥的味道更加鲜美;9 种色彩,在熬粥的过程中,由于物质的溶出和溶解,
1、买一个厚底的煎锅,一定要很厚的底 2、把牛排用刀背拍一拍(这样入味)然后撒上黑胡椒粉、少许盐腌制一下下 3、平底锅热油,三成热的时候放入牛排(不要太多油哦~会胖的~~),小火慢煎(我一般用中火,但一定是小火!
最近突然迷上了做凉面条,就是那种凉飕飕、滑溜溜的细宽面条,不知道有没有和我一样的 做法和配料都很简单!
首先,虹鳟鱼是原产于北美的大口淡水鱼,现在在美洲、欧洲和亚洲都有分布。因为体型比较大,肉比较厚而且少刺,营养价值高,可以做新鲜食用也可以制成罐头。 现在国内有相当一部分的虹鳟鱼养殖产业,主要分布在西北地区(青海、甘肃)和西南地区(云南、贵州)这两个地方。 先说最好的吃法!当然是生吃!
超级美味呀! 喜欢重口味的绝对爱死这个菜了!我每次做都会得到“真好吃”、“你再给我做点”或者“这菜真不赖,还能再吃一小碗”这样的反馈……首先,买新鲜的大个儿鸡头(一定要新鲜喔),把脑袋里乱七八糟的东西都洗一洗,沥干水;然后烧开水,把洗干净的鸡头扔进去焯一下,去腥(不要直接放酱油啊!会苦!
用盐水浸泡后,再清洗几遍,沥干;锅里烧开水,放少许油和盐,将绿豆芽放入焯熟,迅速过冷水(这一步可以使得豆芽更加脆嫩) 捞起后,用冰水浸泡,然后沥干 准备好配料:青红椒切圈、香菜切段、蒜头拍扁、泡椒切碎、豆瓣酱剁细。
说起这碗面,我也有话说! 作为陕西人,我喜欢吃面食,但我最拿手的是各种刀削面、油泼面、擀面皮儿....但你要我说出最好吃的面,那还是我们陕西的biangbiang面。(你们陕西人是不是都爱吃biangbiang面啊?) 说回正题,这碗面面汤到底啥来路呀?其实它就是我们陕西的特色小吃——岐山臊子面!
个人爱吃水果,不爱吃蔬菜,所以只能以水果为例来解答这个问题了。 首先,好吃的水果肯定是要味道好,其次还要吃得健康,所以我们得从这两方面来考虑问题。
不要乱听楼上胡说八道,兔肉是个很有营养的动物蛋白啊! 兔肉蛋白质的含量很高(16.9%),而脂肪只有0.4%左右,所以吃兔肉不会胖。胆固醇含量也低于其他肉类(307毫克/100克,鸡蛋黄的胆固醇含量约为585毫克/100克)。