1、将紫甘蓝冲洗干净，切成细丝，加入少许食盐拌匀，腌制半个小时，腌出来的水分倒出不要。 2、胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切段，干辣椒剪成辣椒圈。 3、调汁。碗中加入适量生抽、香醋、白糖、胡椒粉、辣椒圈，搅拌均匀调成拌酱备用。
- 食材准备 新鲜白条鸡半只、香葱2棵、生姜1块、大蒜3瓣、八角2颗、花椒5g、干辣椒6个 - 步骤一 鸡肉冲洗干净后，放入锅中，加入足量清水，大火煮开后再煮2分钟，将鸡肉煮熟捞出沥干备用；- 步骤二 干锅烧热，放入适量食用油，油温升高后，放入姜蒜葱白部分爆香，
酸奶和水果都是很常见的食物，那你知道它们一起吃会是什么味道的吗？用酸奶拌水果吃，是现在比较流行的吃法之一哦，下面就来看看具体的做法吧！ 需要准备的食材有酸奶、草莓、香蕉、猕猴桃、冰糖。
首先推荐下我做的炒莴笋，真的超好吃！ 准备食材： 莴笋，胡萝卜，木耳，葱花，小米椒（可选） 调味料：食用油，盐，生抽，鸡精 第一步：将莴笋去皮切成丝，胡萝卜切丝，小米椒切段，葱花切好备用 第二步：锅中烧水，待水开后，倒入切好的胡萝卜和莴笋焯水1分钟后捞起控干水分 第三步：起锅热油，待油温6成热时，
这个调料我用了好多年，香辣味美，制作也十分简单！ 材料：干辣椒50g、花椒20g、八角3颗、桂皮1段、香叶4-5片、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、陈醋1勺、白糖2勺、矿泉水/凉白开1L 做法： 将以上食材放入锅内，大火煮开后转小火慢熬约半小时后关火让香料的味道充分融入汤汁里。
1、首先，我们将买回来的蘑菇用流动的清水冲洗干净后备用；这里建议大家，在清洗蘑菇的时候最好不要把蘑菇蒂摘掉，因为蘑菇的菌柄也有营养，而且口感也不错，只是有些人不太习惯它的味道而已。
不请自来，强答一波 先上图 这玩意在歌乐山的店有很多家，但是最正宗的最好吃的，个人觉得还是这一家-张鸭子辣子鸡（二店），就在公安局对面的巷子里。这个店其实很小，小到一个桌子都没有，全部是塑料椅。环境也是很一般吧。因为本人喜欢吃辣所以每次都是重辣的！记得第一次去，老板还给我少放了辣椒。 来，上重点。