1. 鲜虾去头尾、去皮去虾线,清洗干净备用;洋葱切丁;大蒜切片2. 在碗里倒入生抽酱油、蚝油、白糖、清水调成调味汁待用3. 锅中放入适量油烧热,下入切好的蒜片和洋葱煸炒出香味;然后下入处理好的虾仁翻炒均匀至变色4. 最后淋入之前调好的调味汁,大火煮开后转中火继续烧开即可;淋些葱花点缀增香,
在吐鲁番吃羊肉,你首先想到的是不是那个叫“羊骨头”的地方呢?没错,我第一次去也是抱着试试的态度走的,结果果然没有让我失望! 进去后,老板会给给你一种非常淳朴热情的感受,会给你推荐最好的羊肉(全羊),1000克一只,大概300元左右。不过我们嫌贵,最后点了一个500克的,200元一只。
苏式月饼吧,个人很喜欢的月饼种类之一。 苏子籽月饼是苏式月饼里的经典,它和苏式月饼一样,讲究的是酥、甜、不腻。 在原料上就比一般月饼更胜一筹,皮薄的如纸般细腻,馅料饱满扎实,细看还能看见里面颗粒状的糖渍红姜,在鲜甜的豆沙里夹杂着脆脆的姜粒,口感层次一下子就丰富起来。 一口咬下去,酥!香!脆!甜!
今天刚做了这道菜,味道很棒! 首先准备半个卷心菜(或者一个),洗净后把卷心菜撕成小块备用。 接下来是腌制酸菜的时间:把2个东北大酸菜切成细丝,加一勺盐抓匀腌制15分钟。腌制好后挤干水分待用,这个步骤是为了去除一部分苦涩味。