作为云南人，其实一开始是非常拒绝鸡汤底的火锅的(除了菌子火锅)，觉得有股怪味儿。 但是！但是啊！这家的鸡汤底真的好好喝啊啊啊～微甜而不腻，香味扑鼻而不呛鼻，本来对鸡汤底有偏见的我简直被打脸了 再说食材，提前一天预约，所以到店就可以直接开整啦～鲜鸡肉很嫩且味道一绝，连骨头都是软的，可以轻易脱骨，
第一次吃到镜鲤的时候，觉得非常一般。 那还是2017年1月，我在厦门旅游，在环岛路一家店吃海鲜。点了虾、蛤蜊和鱼。因为对当地不熟，所以让店家推荐。他说鱼是当地特色的鱼类，叫什么镜鲤，很便宜，只有海钓才有，淡水养殖的没有。
其实现在市场上卖的蔬菜大多数都是无公害的，毕竟卖坏了名声就再也做不下去了，所以不用太担心农药和化肥的问题，只要按正常的做法来做，都是可以吃的，当然一些特殊的情况除外（比如菜市场上那些刚从地里摘下来的，没洗没收拾的，那种你不吃就不对了） 至于小白菜的味道是不是都一个样，我觉的差别还是挺大的！
泻药 先说结论，河洛烩面是值得一试的面食，但谈不上多美味，与兰州拉面、陕西油泼面等主流面食相比欠缺特色和风味。 我并不是河洛面的狂热粉丝，甚至算不上河南本地面食的爱好者（对河南人来讲，“豫菜”这个词很诡异）所以吃到的河洛面也有限。只接触过卤肉、牛肉、三鲜和海鲜四种口味的河洛面。
这个必须强推！在福州上学的四年，吃过的光饼加起来估计能绕地球一圈了(虽然这话有点夸张)。但不得不说，福州的光饼真的各有风味~ 先上一波图好了～其实每个学校附近都有卖光饼的，不过我吃的最多的是师大和医大附近的 先说医大旁边的吧。
作为云南人，首推的是油焖鲈鱼 做油焖鲈鱼需要准备的材料有：新鲜鲈鱼、葱花、蒜末、红椒末（可以不放）、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋、花椒粉、干红辣椒段。
用料 新鲜花甲500g 香菜两根 金针菇两把 葱花适量 干辣椒面（可不加） 花椒一小撮 豆瓣酱一大勺 料酒适量 生抽酱油适量 老抽适量 糖一勺 醋一勺 香油半勺 熟芝麻少许做法步骤1、准备食材，我用的是刚捞上岸的鲜活花甲，所以不需要浸泡；如果是买的冻花甲就提前一天浸泡去泥沙。
我看过一个段子，说两个男人在野外探险，不小心都掉进了一个水里。其中一个游到了岸上，他看到另一个还在拼命的挣扎，想也没想就脱下衣服，跳进水里去救他。当他们一起到岸后，那个被救上岸的男人问那个下水救他的人道“你怎么知道这是我的第2次游泳”呢？
- 作为苏州人，对蒲烧鳗鱼简直是真爱啊～ 每年清明前后都是吃蒲烧鳗鱼的黄金时期！ 正好前几天做了新吃法，来跟大家分享一下~ 用到的食材主要有：鲜鳗鱼、土豆、胡萝卜（其实还可以用紫薯之类，因为家里没有所以就没换）、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、香葱末、姜末。