这个我得好好说道,我老家是广西靖西的(有个靖西米粉特别好吃,推荐),那里的人做咸鸭蛋特别有经验,做好的咸鸭蛋黄红亮,咸香味扑鼻,令人食欲大开! 首先我们把新鲜的鸡蛋清洗干净,晾干水,然后裹上厚厚的盐,放在篮子里腌制一个星期左右。期间我们记得把上面的泡沫挑出来。
首先,我们买到了一只250克左右的海龟。 然后,我洗了一个小时的澡(海龟的壳很硬,所以需要用指甲刀慢慢修剪) 接着,我把他的脑袋放进去炖汤了。在汤里加了葱姜蒜、香菇、豆腐果和火腿肠。 小火慢炖一个多小时以后…… 尝尝味道!太美味了!
蘑菇是营养价值很高的食物,它富含人体必需的氨基酸、微量元素、维生素等营养物质,并且热量低,脂肪含量几乎为0。 而且味道鲜美,做法多样,可以和很多食材搭配制作成美味佳肴哦~ 今天介绍一道超适合夏天的清鲜美味的素汤——白玉菇鸡蛋汤,简单又方便,几分钟就能做出一碗好喝的汤哟!
1、准备食材:新鲜青辣椒,姜蒜,酱油,老抽,陈醋,白砂糖,白酒 2、把新鲜青辣椒去掉蒂和籽,用清水冲洗干净后,晾干水分,或者擦干水分(尽量保持表面干燥);这样处理的目的就是为了防止酱制过程中滋生细菌而导致菜品腐败。 3、把姜蒜去皮洗净后切成片备用。
答主应该问的是打发的淡奶油怎么做吧,之前做甜点的时候偶尔看到有客人点这样的蛋糕,当时不知道是什么,后来查了才知道。其实用奶油霜做的点心很多,不过做得最多的还是抹面 。下面介绍两种我做了很久的奶油霜做法。1、香草奶油霜 原料: 糖粉750g、鸡蛋4个、杏仁粉360g、香草精20g(没有可以不加)。
做黑桃菜的食材不需要特别的名贵,普通的家常食材即可。 比如:胡萝卜、黄瓜(青瓜)、西葫芦、丝瓜、玉米、花生等 其次是做法,黑桃的食用方法很多,可生食也可熟食,还可做成配料,用来调制凉菜或烹煮汤羹,下面介绍几种常见的做法:【黑桃沙拉】 食材准备:紫黑蟠桃、酸奶、黄桃罐头、苹果醋、胡椒粉、白砂糖、核桃仁、
好吃的不得了,之前在东北呆过,那边的菜真的便宜又新鲜,冻秋菜,冻豆腐是什么玩意往锅里这么一煮,鲜啊~~~后来回到了成都,也吃过冷冻蔬菜,味道差远了! 这次回东北,给我妈带了几包冻豌豆和冻扁豆回来,我那馋嘴的老妈给煮好了放碗里,让我吃!我说我不饿,不想吃。 我妈说:“你咋不吃呢?
新鲜的墨鱼汤,其实也就是打边炉的好材料了。因为刚买回来的墨鱼很新鲜,所以做法上不需要太复杂,就能将它的鲜味激发出来。在涮火锅的时候,放入鲜嫩的墨鱼片即可。如果想要让汤汁更鲜美,可以加入一些牛奶或者鸡蛋。
原料:猪蹄750克,猪大肠500克 辅料:料酒、酱油各1汤匙,白糖少许,醋2茶匙,葱花、姜末各适量 做法: 1.将猪蹄洗干净,用刀划开,放入锅内,加清水煮开,再加料酒、味精、盐、酱油调匀,煮至熟烂即成; 2.把洗净的猪大肠放入锅中,加清水煮到五分熟时(熟得快的话用高压锅),