昨天做了一锅汤，鲜得很呢~ 原料：针菇（超市冰冻柜卖的）、菠菜、鸡蛋两个 1.将针菇泡入冷水中，大概5分钟就可以了，然后轻轻挤干水分，用刀切去老根 2.菠菜洗净，在开水里汆一下，迅速捞起，浸入冷水里冷却备用（这样处理的菠菜不会发黄） 3.取一汤锅，打入两枚鸡蛋，搅匀后投入切好的针菇和切好的菠菜，
作为一个在成都开了十几年餐厅的老板，我可以很负责任的告诉题主，蒸的鲜嫩多汁，是存在误解的！ 相信我，没有用高压锅，也没有用蒸笼的！ 首先，我们来看下蒸这个工艺的基本要求：水气充足而又不可过多（有积水）；温度要高又要保持时间短暂----这导致的结果就是：营养损失大且菜肴软烂没韧性。
石菖蒲解痉作用与其抑制胃肠道平滑肌有关，其水煎剂能使多种实验性胃溃疡的家兔等动物的溃疡症状减轻，伤口得到愈合，对胃炎也有一定的疗效。且石菖蒲还能够扩张血管、降低血压、抗血栓和抗心律失常。石菖蒲还有一定的抗癌作用，能抑制癌细胞的生长繁殖，延长患者的生存期，可作为辅助治疗来使用。
将排骨洗干净放入盆中，加进白糖及醋，泡30分钟。将泡好的排骨放在高压锅中，按煲排骨的按键，煮半个小时。将煮好的排骨放在锅中，倒入煮排骨的浓汤，煮排骨的汤不要太多，能将排骨都浸在汤汁中就行。煮开汤汁，淋入少许醋，下入少许白糖，将汤汁煮浓稠，然后出锅即可。成品。
枣是营养价值非常高的水果，很多人也知道吃枣有很多好处，但是并不是所有的枣都是对你有好处，今天要说的是欧洲甜枣，它是一种保健型水果。那么，欧洲甜枣和我国大枣的差别都有哪些呢？