最近迷上了荷叶饭，在网上找了不少做法，试了几次，感觉味道都不错，今天把其中一个荷叶糯米鸡的做法分享给大家。 这个荷叶糯米鸡是网上比较流行的吃法之一，用荷叶包着大米和糯米，肉料，混合在一起蒸熟食用，米饭中夹杂着肉香、荷叶的清香，吃起来特别美味！
1、将新鲜的葫芦洗净，对半切开，去掉瓤（留着备用）。 2、在切好的葫芦上抹上一层盐，静置大约二十分钟。然后将水分倒出去（这一步是为了去除葫芦的青涩味和多余的水分）。 3、接下来打一个鸡蛋进去，使蛋液均匀裹住葫芦。
炒饼是河南的一道传统佳肴，在河南当地，几乎每个小区门口、菜市场旁边都有一家炒饼小店，生意特别火爆！ 很多人都不明白，普普通通的炒饼为什么能如此受欢迎呢？其实炒饼好吃是有原因的。
我特别爱吃鸡肉酱，小时候家里穷，很少吃鸡肉。有一次奶奶买了五斤鸡腿回来（在我们那里，一斤是十六块，五斤就是百十块），给我和堂哥一人分了三块。那可是我这辈子吃过最好吃的鸡腿！ 从此我就爱上了做鸡肉酱料，每次做了酱料我都吃得精光。连汤都不剩！用奶奶的话说就是：“吃了这么多年的酱油拌饭，今天终于吃到肉了！
作为一个在冷冻货柜里混了多年的小人物，我推荐的做法是——直接吃！ 刚买的冷冻牛腱子肉，解冻后放进高压锅焖一个多小时，然后拿出来直接切薄片，配着蒜泥、香葱和香菜，来几勺自制的辣椒油（就是剁碎的辣椒，用油炸熟）拌着吃就可以啦~ 香香辣辣超级好吃啊~~ 用高压锅焖过之后，肉质会变得十分软嫩，很容易咀嚼，
我吃过很多地方的鲳鱼，平心而论，好吃的鲳鱼其实并不多。 按我吃的经验来讲，能上榜的只有下面这几家： 江苏启东的吕四海鲜市场的活鲳鱼（价格在10元/斤）、辽宁大连的海昌鱼市场的新鲜鲳鱼（8元/斤）、广东徐闻的绿帆海产品养殖公司的冷冻鲳鱼（6元/斤）和福建莆田的涵江水产市场的冷冻鲳鱼（5元/斤）。
作为一个地道陕西人，看到这个问题简直不能再答！！ 说到这口，我们大陕西真是能夸上三天三夜！我吃的第一个核桃就是西安的，大学舍友是渭南人，家里种的核桃，带了一些来学校给我们吃（我们宿舍三个人都是陕西的），当时真觉得非常非常好吃，后来陆陆续续吃过不少地方的核桃，但总觉得还是我们陕西的最香！
奶油泡芙的做法步骤第一步：制作面糊 （1）鸡蛋磕入碗中，加入糖和盐搅拌至完全融化； (2）低粉过筛两次后倒入鸡蛋液中搅匀备用；第二步：制作酥皮 （1）黄油软化后加入糖打发至蓬松；（2）分三次加入适量蛋液，每加一次都要充分搅匀；（3）加入牛奶和香草精搅匀，最后加入高粉和杏仁粉搅拌成面团；第三步：
我小时候住在苏州，一到秋天就会有炒货的摊位在街上叫卖，其中最多的就是炒栗子、炒花生和炒蚕豆，也会有些炒芝麻、炒瓜子之类的，但我最喜欢的还是炒栗子，不过记忆中最深的是炒红豆。（可能因为我是南方人比较爱吃豆） 每次路过那都会买上一袋，大概十元钱左右，炒的很香很酥，入口即化。