1、糖醋排骨 酸甜口的特色菜肴，主要食材是排骨和芥兰菜，配料有醋、酱油、白砂糖等，把排骨放到锅中用小火煮，等到熟了以后放入白糖、白醋搅拌到融化，最后淋上香油就可以食用了。2、虾米炒芥蓝 这是一道非常经典的潮汕菜，用的是芥蓝的嫩茎，加上剥好的虾仁一起爆炒而成。
没有吃过的大青豆，不好吃。 从小吃到大的碧青豆，很好吃。 以前家里种了很多的豆子，有扁豆、豌豆、蚕豆、毛豆等，每年到了夏季的时候就会收到很多。不过印象里吃的最多的还是要数碧青豆。 把豆荚剪下来之后，放在锅里煮，煮熟了以后捞出来甩去豆子表面的汤汁，再摊开晒干。
1.番茄鸡蛋打卤面 所需材料：挂面、番茄、鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉、白糖 具体做法：第一步，起锅热油，油热后放入葱段爆香。第二步，加入切好的番茄块，小火煸炒至出汤。第三步，加入适量清水和食盐、胡椒粉、白糖调味，淋入鸡蛋液，煮至黏稠入味即可。
味道不错，口感也很好。第一次吃的时候还有点担心会跟之前吃的即食燕麦片一样很硬很难嚼，但是泡着吃的时候发现很好嚼而且泡软了以后吃起来有韧性和嚼劲，不像以前吃的即食燕麦片那样软软的一团没咬头。而且这个麦片是有颗粒感的，不是完全细腻的，所以吃起来比较有口感一点。 我一般都是拿来做早餐的。
先放一张去新疆吃手抓饭时，餐厅老板亲手撕的鹅胸肉，炖得稀烂，拌上米饭，一口闷，那个香味啊…… 来一块卤好的鹅掌，咸香入味儿。 这只鹅之前很生龙活虎，在池子里扑棱着翅膀游来游去…… 现在很安静地待在我的盘子里，等待被吃掉。 在云南吃过蘸水鹅，味道也不错。 不过最好吃的还要数潮汕的卤鹅。
燕麦中含10.1—23.8%粗蛋白，人体必需的8种氨基酸都可以从燕麦中找到。燕麦中蛋白质的量和质都居所有粮食之首。它可以与大豆相媲美，但又比大豆更容易消化吸收。豆浆加燕麦美容健康功效：1、美白保湿燕麦中的烟酸、维生素A、乳酸、钙等营养素，是促进人体骨骼、肌肉、神经发育的重要营养物质，还能抑制皮肤老化。