用料 糯米粉 125g 鸡蛋清 2个 白糖 40g 蜂蜜 适量 植物油 适量1.准备好食材，糯米粉里加入两个鸡蛋的蛋清、一勺白砂糖和适量冷水，搅拌成颗粒状2.上蒸锅大火蒸熟（大概30分钟左右），趁热加一勺白砂糖搅拌均匀，待晾凉后加入两勺蜂蜜翻拌均匀待用3.莲藕去皮洗净切成薄片，
材料： 花菜（包菜）、青椒2~3个、香醋50克、白糖175克、生抽15克、干辣椒4~6个、花椒1小把、大料1朵、桂皮1小块、葱姜蒜适量 步骤：1. 准备好所有食材，洗净沥干水分备用； （我的花菜是包菜，比较嫩，如果是老包菜需要多泡一段时间，我大概泡了四个小时吧……）2. 烧开水，
1. 准备材料。 大棒骨买好后让老板给剁成段，回家洗净后入冷水锅焯水，撇去浮沫后捞出备用（煲汤最好选猪脊骨或猪大骨，而猪肉的脂肪含量更高，炖出来的汤味道会大打折扣）；大葱切段、老姜切片；干辣椒剪成段;花椒少许，八角2粒；桂皮1小块。 2. 炒糖色。
“大海兔子”就是青蛤，又称青蛤蜊、海蛏子等，是海洋中常见的双壳纲软体动物门贝类。我国沿海均有分布，以山东半岛和辽宁南部为多。 青褐色的贝壳大而圆，一般长度约为5cm左右，宽约4.5cm。表面有放射肋纹。贝壳内面光滑，前端的齿舌特别宽大肥厚，呈卵圆形，前端边缘呈波纹状。