2015年做的麻花,一直闲置着。今天拿出来分享。味道跟之前一样好 做法如下: 材料 面粉500g、盐4小勺(每100ml水约放1.5勺)、鸡蛋3个、开水约260ml、色拉油适量 步骤 (一)将鸡蛋打到碗里,搅散;(二)把蛋液倒入已经放好材料的面盆中,和成面团,
材料:老鸡一只,芋艿(小芋仔)四、五枚 调料:葱、姜、食盐各适量做法:将老鸡洗净斩块,放入锅中,加清水适量,武火烧沸后转用文火炖至肉烂,放入芋仔煮熟再加入调味品即成。特点:汤浓味美,含有丰富的维生素及蛋白质等营养成分,具有健脾养胃、止泻利尿功效。 对脾胃虚弱、消化不良、肠炎腹泻有疗效。
1、准备食材 内皮、葱丝、姜丝、红辣椒;2、处理内皮 锅内烧水,放入猪膀胱煮熟后切成条状备用。 (我买的是已经煮熟的猪膀胱,直接削去外面的一层油)3、烹饪过程 锅内热油,加入葱姜辣椒爆香,倒入内皮,大火快炒片刻后,调入适量生抽和盐,继续爆炒5分钟左右便可出锅。
煎是烹饪的一种方式,指把菜板放在炉上(或锅中)烘烤。 煎的方法有冷煎和热煎之分。 用热油将食材煎至酥脆,就是冷煎。 而用微火把汤汁烤干后再煎,就是热煎。 常见的煎制食材有鸡蛋、土豆、鱼等。1.选料与处理 要使煎出的食物色泽美观,口味良好,必须先选好原料。
土豆鸡做法:原料:童鸡、土豆、葱、姜、大料。调料:食用油、盐、酱油、糖、料酒、生抽。做法:1、鸡肉洗净,切块,沥干水分备用;土豆去皮切块,用清水浸泡10分钟,以免变色;2、炒锅放油加热,下葱断、姜片、大料爆香,放入鸡块,煸炒至鸡肉收干水分,加入料酒、酱油、生抽、糖、盐、少许开水,
我吃过最好吃的螺蛳粉,是他家的干捞辣粉,但是干捞辣粉不能隔夜吃,容易臭到爆炸,但是我一次能吃两顿(因为一袋量很大),所以一般中午会点一碗螺蛳粉,晚上回家再点一碗 不过这样两天就能吃完,刚好一天一换,也不会坏掉 但是如果两顿一起吃的话,
“法自然”这三个字出自《庄子·天运》: “故止矣,若止之于止,虽止而复行;如不行而止于小,则静极复动。是故不动而变,无常也;不为而成,常也。
我最喜欢吃的水果之一就是青梅,所以各种梅子的口味我都尝试过,这里简单分享几个我觉得比较不错的品牌吧~ ①三杰梅 三杰梅应该算是国内比较知名的牌子了,价格不贵,味道还算不错。 不过它家的东西我买的不多,就吃了几袋梅饼和酸梅汤料包而已,感觉还行吧……没有达到让我惊艳的地步。
1,把辣椒洗干净 晾干(一定要晾干表面的水) 2.辣椒剪小段儿 3,大蒜剥好,姜切薄片。(我喜欢吃很辣的所以辣椒和蒜都放了很多)4.锅里放油,烧热后下花椒、姜爆香,然后捞起沥干 5,放入辣椒大蒜炒啊炒啊炒至表皮微微发皱,这个时候就可以放盐了!