冬瓜本身清淡,但营养非常丰富,含有较多的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维等营养物质,日常适当的吃些冬瓜能带来较多益处。 那么,清炒冬瓜、排骨炖冬瓜等做法虽然美味,但这并不能发挥冬瓜的全部营养价值,要想吃到更有营养的冬瓜,还可以试试下面这种做法——清炖冬瓜汤。
我吃过最好吃的没有菜的挂面,是青海的拌面条。 到了西宁以后,发现这个城市几乎没有中午休息的时间。所有的店面都是早上卖甜醅,晚上卖炒凉粉,一天只营业12个小时。而且大多数店都很小,很普通。我在一家看上去很普通的店里吃到一碗没有菜的拌面条,特别好吃。后来才知道,这道菜里放的是黄瓜丝和青椒丝,而不是青菜。
这个朴素菜的吃法可是有不少的,看各人喜欢,我比较偏好简单快手而又味美的做法。下面介绍几种常见的朴素菜的美食制作。
猪脚花生汤,软糯可口,香醇入味 准备食材:猪脚、花生米、葱白、姜,调料有盐、生抽、老抽、八角、桂皮、干辣椒。 具体做法如下: 1、猪脚剁成小块,冲洗干净后放入锅中,加入足量的清水,再放入葱姜蒜、料酒去腥。
- 准备食材 - 鲜山药400g、牛肉250g、土豆1个、洋葱半个、姜3片、白胡椒粉1小勺、生抽2勺、老抽1/2勺、香醋1勺、白糖1小勺、食用油适量、食盐适量、水淀粉适量、鸡蛋清1个 - 操作步骤 - 1. 新鲜山药去皮洗净,切成小块;2. 牛腩切小块放入清水中浸泡出血水,
最近迷上了山东杂粮煎饼,尤其喜欢配着小咸菜和粥一块吃,美味至极~~ 于是决定自己在家做……我做的过程其实挺简单粗暴的= =所以成品效果也就……比较平庸吧~材料(3人份): 中筋面粉200g、玉米粉100g、小米面50g、白芝麻50g、盐4g、水300ml; 腌渍小菜(甜辣酱萝卜、
虾片,我的最爱! 说到这玩意儿我就来劲了,我吃的虾片种类,那绝对能排进世界前五。 大约在十几年前,我和我哥两个人特别爱吃虾片。那时候家里条件也一般,每次都是买最便宜的牌子,已经记不清是什么牌子了,只记得很便宜,一袋好像也就四五块钱。那个时候网络还不发达,所以也不知道什么进口不进口的。
作为一个在四川待了四年的福建人,对于猪血这种食材可以说是又爱又恨! 喜欢它是因为简单快手而且营养丰富,做一大锅连菜带汤可以吃两天。家里来客人的时候炒一盘热气腾腾的猪血,再配上一碗米饭,那滋味可别提有多棒了~ 但是猪血的腥味比较重,处理不好就很容易影响整道菜的口感 所以猪血好吃的秘诀就是去腥、入味!
食材准备: 螃蟹,葱、姜、蒜、青椒。 配菜可根据个人喜好替换。(我这里用的也是家里库存的辣椒) 过程如下: 锅中热油,加入葱姜蒜爆炒出香味后加入适量豆瓣酱和剁椒酱,炒出红油。加入切块的螃蟹,大火快速翻炒至熟。(10分钟左右) 加入切好的胡萝卜、青椒等辅料,继续大火爆香。
本人在湖北,当然觉得湖北的最好吃啦~ 1.潜江小龙虾 要说全国小龙虾哪里的最好吃,那还真的就是湖北的潜江了! 作为湖北省直辖县级市,位于江汉平原,这里气候温和、雨水充沛,是非常适合小龙虾生长的,再加上潜江有着“中国淡水小龙虾之乡”的称号,所以这里的小龙虾质量也是非常不错的。