首先，你要搞清楚你说的“鸡”是个什么概念——是因为你喜欢吃鸡肉才问这个问题的吗？ 还是说你因为某件事得罪了一个人，而这个人喜欢吃鸡，因此借出此人爱吃鸡肉这一点对你进行要挟（我吃鸡肉，你放了我！）？ 这两种情况对于“怎么做鸡好吃”这个问题，答案显然是不一样的。
我们这有一种野生小鱼，身体细长而窄小，颜色呈青灰色，浑身长满了细小的黑鳞片，嘴巴又尖又长，有点像鲈鱼，味道非常鲜美。这种鱼叫沙鲋（Fuxian chub），也叫铜鱼或者白鱼。 每年的农历六月到八月是沙鲋最肥美的季节。这个时候的沙鲋肉质紧嫩、味道鲜美、营养丰富，鱼骨也很软，很适合小孩子和老年人食用。
首先准备食材：老南瓜一个、糯米粉适量（大概300g左右）、白砂糖50g、黄油15g，鸡蛋两个。 做法步骤如下： 第一步：将南瓜去皮去籽后清洗干净，然后切成薄片，放在盘子里上蒸锅大火蒸12分钟左右至熟透。注意：因为南瓜含水量很高，所以不需要提前泡水。
好吃极了，我最喜欢吃的是花甲米粉，那个鲜、甜、滑绝对让你吃了就忘不了！ 买回来的花甲放在盐水里泡几个小时（最好是淡盐水），让其把里面的沙子吐出来，这个过程很重要，不然吃到嘴里面全是沙子就很恶心了。 把水倒掉然后重新加水加米醋，加少许盐浸泡，这样能更好的让花甲把沙子吐干净。
我是广西人，从小喜欢吃米粉和各种粉，所以也做过很多种辣椒酱，最成功的就是这款腌辣椒了，用这个方法做的辣椒酱，微辣带酸，特别开胃。 原料：青红辣椒各500克、大蒜2瓣、姜1块。调料：酱油350克、豆瓣酱80克、白糖60克。第一步：做辣椒酱，最重要的是要做鲜辣椒。把青红辣椒洗干净，晾干水备用。
我也很爱吃冻榴莲，因为这样吃起来会更像冰淇淋一点，味道也会更好吃~ 以前在马来西亚的时候买过一个冰柜，后来回国以后一直放在北京，现在还在那里放着呢… 不过如果想吃的话，我觉得淘宝上很多卖冷冻榴莲的店都不错啊，价格也不贵，我买过很多次了都挺好吃的，推荐一下。
首先，你要做的是清洗腊肉！很多人忽视了这一步，实际上腊肉表面有大量的灰尘和附着的微生物。如果你直接切片烹饪，很容易拉肚子。正确的做法是，把腊肉用冷水浸泡出血水，多换几次水，直至水变清澈。然后冲洗沥干备用。 接下来就是最关键的一步了——腌制！
我做过很多次，也试过不少方法，最终发现最简单最好吃的做法是用清水煮，加点葱姜，煮熟后蘸着小料吃。 买回来的牛肉切成大块，洗干净血水，放在开水里焯一下去掉浮沫，捞出来冲洗干净备用。
作为一个在浙北苏南地区混了十来年的东北人，炒螺丝是我最拿手的家常菜之一…… 不过我炒的螺蛳是用螺蛳（田螺）做的，和福建那边的做法有点像。 用浙江和江苏的螺蛳来炒的话，口味应该会偏甜一些。 用湖南湖北的螺蛳来炒的话，可能会偏辣些…… 我家的做法比较简单，适合在家自己做。