猪骨炖海带具有清热化痰、消食积、补五脏、润心肺、养颜驻容等作用 ，海带中的海藻黏液有助于清除附着于血管壁上的脂肪，防止动脉硬化，还可防止血栓形成；海带具有一定的抗癌消结作用，而猪骨性平略温，具有补肾强骨、实肠明目及滋阴润燥等功 效 ，常食猪骨可以强健身体、乌黑须发，故对体质虚弱、食少、乏力、脱 发、
作为一个在美食方面比较挑剔的人，我去印度旅游的时候非常好奇印度的食物是什么样子的——毕竟之前对印度菜的印象只有“味道诡异”和“难吃死了”这两种... 去之前我做了很多功课，看了不少关于印度菜的纪录片，也看了一些食谱，但看完之后我还是觉得印度的菜难以下咽，因此我还特地带上了自制的泡菜和咸菜之类的食物，
土豆牛肉是一道西餐家常菜，由牛肉、土豆等制作而成，此菜富含蛋白质；蚝油土豆牛肉成菜后色泽红亮、土豆酥软、牛肉质酥烂、味道浓郁、鲜美可口、营养美味、老少皆宜，那么土豆牛肉用放蚝油吗？煮土豆牛肉可以放蚝油，放了蚝油会更提味，味道更鲜香可口。
1、把土豆洗干净去皮，放到冷水中浸泡十分钟以上，再下锅煮。因为土豆中的淀粉含量高，很容易氧化淀粉，所以一定要把土豆放到冷水里浸泡一会儿，再放入锅中煮熟。浸泡的时候，一定要把土豆切干净，以免把淀粉沾在刀上又浸入土豆中。2、取一小锅放入煮过土豆的水，再放入适量黄油。