我是在大连上学，所以对大连菜比较了解。这是大连特色菜-干煎鲅鱼（就是刀鱼啦） 在大连，刀鱼的做法有很多种，有炖刀鱼的，酱刀鱼的，醋炝刀鱼，椒盐刀鱼，油炸刀鱼，还有凉拌刀鱼，但是最著名，最具代表性的还要数干煎刀鱼。
1、提高智商，帮学生提高成绩。每天喝400毫升豆浆（豆浆中含有大豆卵磷脂）的学生，数学学习成绩会比没有喝豆浆的学生优秀一些。因为大豆卵磷脂中的磷脂酰胆碱能促进碳水化合物消化吸收，有利于大脑开发和智力提高。2、有助于防治动脉粥样硬化和冠心病。
用料 青芒一个，白糖适量（依口味轻重要加减），白醋10ml左右 步骤一、切 青芒对半切开，去掉果核和皮，保留三分之一左右的果皮，切成薄片（尽量薄些，这样入味且不会太硬）。放少许盐腌渍一下去涩，冲洗干净备用。
玉米，是生活中比较常见的一种食材了，而粘玉米也是一种特殊的玉米品种，口感较一般玉米更为软糯香甜。相信很多人吃过用普通玉米炖的鸡汤、排骨汤等，那你知道用黏玉米炖汤味道是怎样的么？ 首先我们要把买回来的黏玉米用清水冲洗干净后，放在水中浸泡30分钟（这样可以快速去掉表面的淀粉）。
谢邀 作为在日本料理行业深耕多年的企业，我们帝京集团认为，决定寿司是否好吃的首要因素是食材新鲜度。 食材新鲜与否很容易判断，看看颜色、看看形状、闻一闻味道就能大致知道。
这个我得好好说道说道，我爹是个很爱吃烤鸭的四川人，却非常讨厌吃卤味店卖的烤鸭，觉得又肥又腻，但他非常喜欢北方的烤鹅，偶尔会让我在夏天拿着小烤箱在家给他做烤鹅解馋（我爸可不是那种随便什么都能容忍的吃货呀~）。
推荐一道简单快手的吃法，爆炒青红椒竹蛏 原料：新鲜竹蛏500克、青红椒100克、葱、姜、盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖、香醋、胡椒粉、生粉各适量。 做法步骤： 1.竹蛏放清水里浸泡2小时，期间多换几次水。这样可以除去部分沙子。
第一次知道圆萝卜这个品种是去年在超市里，当时被它的样子所吸引 ，买了两个回来煮汤喝 。结果喝下去以后就拉肚子，问卖家，卖家说可能是我们这边水土不服，让我们拿盐水洗一下再吃。 我就奇了怪了，这么可爱的一个萝卜为什么会有土腥气？后来我就把表皮清洗干净，切成小块放锅里跟排骨一起炖。