原料：五花肉500g、老豆腐250g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量步骤一：准备一块五花肉，我买的是带皮的五花肉哦，比较好吃，把五花肉清洗干净。步骤二：把清洗干净的五花肉切成大小均匀的块儿。步骤三：锅中加入适量的水，烧开后放入切好的五花肉，撇去浮沫，加入葱姜料酒去腥大火烧开。
我吃过最好吃的粉皮鸡是在苏州平江路上的那家小店里，具体店名我也不记得了……反正就那一片有好多好吃的。 那一次是和同学一起去，她很喜欢吃鸡肉所以点了粉皮鸡，我以为粉皮鸡就是皮很薄的意思，所以也想点，但那个老板说这是炒的而不是煮的（后来证明果然是错的），而且有点贵就要我们别点了，最后我们只点了一个葱油饼，
我是四川人，我们这里血橙非常多，我家里也种了好多血橙树（其实是一种甜橙），下面我来具体说说我们这里的血橙的味道。 血橙是芸香科柑橘属柑橘类的植物，和橙子、柚子等是近亲，所以血橙有橘子的风味又带有一点醇香的气息。
想要烤出好吃的肥牛，需要掌握两个关键点，一个是腌制，另一个是烘烤。 先用食盐、生抽、胡椒粉、孜然粉和辣椒粉给肥牛来一个“马杀鸡”，充分揉搓按摩后腌制半小时以上（我一般是晚上准备的时候腌好，第二天烤）。 烤盘铺上锡纸，加热20分钟左右至完全熟透（可用筷子插入试一下熟度，很容易就插进去就说明熟了）。
最近，因为连续阴雨天气，导致很多地区都发生了霉雨季节的困扰，家里也出现了长毛的情况，特别是一些食物，出现这样的情况之后，很多人都不敢食用了，其实，有一些食物，只要处理得当，还是能够安全的食用的，就比如说长毛的黄豆。
用料 三文鱼 250g 大葱 1根（葱白部分） 老姜 3片 蒜 5瓣 黄酒 2勺 海盐 适量 白糖 4勺（大概3汤勺的样子，看酱汁的浓稠度调整） 生抽酱油 3勺 豆瓣酱 2勺 王守义十三香 半碗 辣椒面 2勺做法 鱼处理干净后，用刀剁成小块一点，方便入味（也可以直接买个料理机打泥） 姜、
最近馋坏了，又想吃烧鹅了！ 正好最近入了一个电饭煲，想要试试看可不可以做蒸饭（其实就只是很简单的米饭加水加菜啦） 但是总是做不来酒店里面那种“正汁”的效果，看了很多网上的做法都不详细且不精准，所以做了改动写了这个菜谱。 先放个成品图镇楼～1、准备材料。
1.把猪蹄洗净，剁成块备用；姜切片、葱切段; 2.将海带泡发好后洗净，然后切成条状待用； 3.将猪蹄放在开水锅中焯烫一下后捞出，用清水冲洗干净； 4.往锅里倒入适量的水，然后把猪蹄放入锅中，再倒入适量的料酒和姜片，开火，煮沸后将锅里的浮沫去掉即可关火； 5.将处理好的猪蹄和海带、
说到拌面，不得不提的就是山西刀削面！ 说起这个刀削面啊，可是有着悠久的历史的，在隋唐时期就非常有名了，可以说是“自古有名”了~ 据说呀，这刀削面的制作工艺还是御厨传下来的呢！
小酥肉，炸好的小酥肉金黄酥脆，咬一口下去，有鸡肉的鲜嫩、葱花的香味还有外面那层酥脆的皮儿，嚼着嘎嘣脆！ 小酥肉外酥里嫩，香喷喷，一口咬下去，唇齿留香啊~做小酥肉的面粉选择高筋粉，做出来的口感会更佳 调面糊的时候，里面加一点儿泡打粉，会让面糊更加蓬松，更好炸制。