我是特别爱吃鸭子的人，鸭子的做法我也试过很多种了，今天把这个好吃的卤鸭做法分享给你们！ 用的调料很简单，就是葱姜、花椒、八角、桂皮和香叶这5样。 鸭肉用清水泡出血水。 锅里放适量的水，把洗干净的鸭肉放进去，加入料酒去腥。
好吃的龙眼有很多，但是最出名的要数福建的“桂圆”和广东的“石硖龙眼”。 先说“桂圆”（福建） 说起桂圆，可能大家不怎么熟悉，但是它的另一个名字，想必大家都听过——福明。对！就是那个“五福临门”中的“福”字。 在我国明代就有记载，称“广福”，而清代张潮所著的《虞初新志》中则称“福圆”。
2019年最后的一个月，我选择从广西南宁出发去云南大理旅游。在云南大理游玩的最后一个晚上，住在古城内一家名为“复华丽舍”的青年旅社里。 这家青旅价格非常的良心，环境也非常的不错，值得推荐。我在那里的住宿体验非常好，老板也很热心，还给我介绍了当地非常出名的“生鱼片”和“烤乳扇”。
做西餐沙拉，拌沙拉是少不了蛋白的。用蛋黄酱、橄榄油和黑胡椒把处理好的蛋白拌匀，就是一碗沙拉酱汁了。拌在蔬菜里滋味妙极了。 烤三文鱼时，鱼肉容易散掉，可以用蛋白来固定形状。先把鱼肉抹匀调料腌制一会儿，再把调好味的蛋白刷在鱼肉上，放进烤箱，就不用担心鱼会散掉了。 用蛋清可以做成嫩肉粉代替物。
油豆腐炒豆芽 原料：绿豆芽500g、油豆腐250g，葱花适量。 调料：生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3g）、白砂糖1茶匙（5g）、干辣椒4个、花椒1g、郫县豆瓣酱1汤匙（15ml）、鸡精1/2茶匙（3g）。
作为在湖南生活了40多年的山东人，这个问题我太有发言权了！ 先说答案：和尖椒一起炒最好吃！ 再说理由： 从原材料上说，腊肉属于腌肉类食物。而腌肉类的特点是含盐量高、容易霉变（产生亚硝酸盐等有害物质）。 所以，食用腌肉类食物有两个必要前提条件：高盐环境和通风干燥。
280人看过 135个人出过主意，我来总结下 高票答案的蒸的方法都是不对的！！！ 错！错！错！ 为什么这么说呢？且听我分析 首先我们要搞清楚为什么用热水或者开水来蒸制糯米饼。
1. 准备食材：新鲜蚕豆300克，干辣椒5个（不喜欢吃辣的也可以不放），花椒20粒左右，姜丝少许；生抽1大匙、老抽1小匙糖1小匙、盐1/4小匙鸡精1/2小匙；2. 将新鲜蚕豆去掉老筋，洗干净备用；锅内放入适量水烧开，倒入洗净的蚕豆煮约2分钟至八成熟后捞出沥干水分待用即可！