1、将黄瓜清洗干净，然后用刀去掉头尾部分，再把黄瓜切成段；大蒜去外皮后捣成蒜末。 2、把切好的黄瓜和蒜末放一起，然后加入盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油搅拌均匀，让黄瓜入味，腌制半小时左右就可以食用了。【制作要领】① 用刀切掉黄瓜的头尾，用削皮刀刮去刺儿，这样可以让黄瓜更美观也更好吃。
1、买回来的棋子和面条，先提前用清水浸泡一下 （我买的棋子是干制的，需要提前用水浸泡，如果买的棋子很新鲜的话，可以直接下锅煮）2、准备一个炖锅或者砂锅，锅底铺上竹篾，以防糊底3、水开后，先把面条下锅，煮熟后，捞起面条，盛入碗中 注：面不要煮得太烂，有嚼劲一些比较好。
200克鸡翅中，洗净用盐、胡椒粉、酱油、葱姜末腌制1小时 烤盘上铺锡纸，烤箱预热5分钟，放入鸡翅，360℃烤制40分钟，中间刷两次油 取出鸡翅，整齐摆在盘中，浇上蜂蜜汁和番茄沙司拌匀的酱汁，撒葱花和香菜装饰一下就可以啦～超级好吃又简单！快来试试吧~
没吃过鳄鱼，之前一直以为像河鲜那样煮汤喝。 直到有一次去泰国，在清迈一家餐馆点了道“鳄鱼肉沙拉”。上菜的时候看到那个鱼块，我直接懵逼了——这玩意儿怎么吃啊！这么厚！老板你跟我开玩笑的吧…… 然后店小二过来解释，这是鳄鱼肉，很嫩的，你拿刀刮开蘸着酱吃就可以了~~ 我说，那调料是你放的么，怎么这么辣！
超好吃的糖醋脆皮年糕！酸甜可口，酥脆软糯，一口气吃五个也不嫌多呀～ 食材清单 年糕条（甜年糕） 1盒 番茄酱 2勺 陈醋 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 白糖 3勺水 适量 烹饪步骤 步骤1 准备好所有食材哦~年糕用清水冲洗干净后，泡在清水中待用。
1. 准备一个可以密封的容器，我用的是泡菜坛子（图太丑了，将就着看吧） 2. 把萝卜切丝，越细越好哦~ 然后放食盐抓匀，腌制两个小时以上，这个时候你会发现水出来了，而且很多… 把水分倒掉不要哦～3. 用白糖、老抽和生抽混合成酱料，这个比例我没有称量过，我是用感觉的，大概就是2：1：1的样子，
我吃过一种水果叫佛手瓜，很清甜很好吃！ 没吃过佛手柑，不过既然可以入药，应该蛮有用处的吧！1、中药里的佛手是什么？ “【性味与归经】辛、苦、酸，温。入肝、脾、胃三经” 百度百科说的比较简单了，说它是药，没说它好不好吃。 我去网上搜了一下。 淘宝里有卖干品的，看起来不错，味道肯定比鲜的差远了。
他炒菜的时候不会把油溅到自己身上嘛 ？ 他炒菜的时候不会把油溅到自己身上嘛，这个视频也是让我非常感动的，他那么专注地做一件事情，真的很圈粉，而且他做的菜味道真的很棒！
1、蔬菜要先过水。蔬菜中有很多可溶性物质会溶解在水中，如果不事先汆烫一下就把它们直接放入锅中炖煮，会造成营养成分的流失。 不过要注意的是，有的蔬菜本身含有亚硝酸盐，如果浸泡时间过长，反而会使其含量增加，对身体造成危害。所以，不要认为用水浸泡就能将蔬菜中的有害物质清除干净。
我吃过最好吃的烧鸡是北京某家烤鸭店里赠送的半只，13元一只的那种，很便宜，但真的很棒，比全聚德那种烧鸡要好很多了。那家店是在东直门附近的一个小胡同里面，不记得名字了…然后就是我在西安吃过的那个叫“子午路张记肉夹膜”的小店，他们的烧鸡也蛮好吃的。 还有在青岛吃的老王烧烤的烤鸡也很好吃啊！