“海青”就是河青，是山东的特产，在山东的黄河入海口有大量的繁殖，过去很多。我小时候在黄河入海口的垦利县生活过，河里经常捞到大的河青。 河青的味道非常好，肉细嫩味甜。做法很简单，用盐稍腌后炸着吃最好。因为肉嫩，所以不宜炸得太久，时间太长肉就老了。关于海青有个典故。
我平时最喜欢做的事情就是做饭，自己做菜品吃，我觉的做菜品跟画画差不多你要构思一下怎么做然后动手去做出来，做完之后给自己和家人朋友品尝你的作品，他们对你的作品的评价就是你的“画作”的评价。
我小时候，家里很穷，穷到吃了上顿没下顿的程度。 记忆中，奶奶总是拿着一个瓷碗，去村头的小卖铺里买两个馒头、一袋咸菜。 偶尔能买到肉，那是过年或者来客人了。 我和妹妹都喜欢吃鸡蛋（直到现在也是），但家里人都有牙口不好，吃不了硬东西的毛病。每次吃饭时，如果有一个鸡蛋，必然是我和妹妹先挑完，家人再吃剩下的。
虾肉去线，用料酒、白胡椒粉腌制10分钟左右 葱姜蒜爆香后，倒入大虾 加生抽、老抽、白醋和糖调味，再倒入适量热水，大火煮开，小火焖十分钟 煮虾的时候不要盖锅盖，这样就不会有腥味了，也可以撒少许葱花增香 南极虾最大的特点就在于鲜，所以不需要太多调料，清淡着吃就很美味啦～小贴士：
“混饨”和“馄饨”不是一回事，别弄混了！ 馄饨是煮的，混饨是炸的。 “小笼包”和“小笼馒头”也不是一回事，“小笼包”是蒸的，“小笼馒头”是烙的。 “烧麦”和“稍美”也根本不是一回事。 当然，这些食品都属于中国传统的面点。回到问题，馄钝馅怎么做才好吃呢？
淮豆即扁豆，具有和中化湿的功效。豆荚有红白二种，红色的豆荚大，白色的豆荚小而厚。中医认为扁豆味甘性平，能和中化湿，消暑辟邪，主治暑湿泄泻，胸闷食欲不振等。中老年人可根据各种扁豆之特性常食扁豆。扁豆鲜品可做汤菜、炒食或做馅等，是人们常见的夏令美食；干品可做扁豆粥、扁豆汤、扁豆红小豆小米粥等。
我是很爱吃鱼的，不管是酸菜鱼还是水煮鱼、鱼汤、糖醋鱼都喜欢吃。用榨菜来蒸鱼，是第一次听说，尝试后感觉真的很不错哦！ 首先购买鲜鱼，建议购买鲜活的黑鱼（乌鱼），鱼肉比较嫩而且刺也很少；然后把黑鱼处理干净之后，用刀轻轻刮去身上的鱼鳞，清洗干净之后在背部两侧斜着分别划几刀，这样是为了入味。
火龙果有 降火 功效。由于火龙果中含有很多的 维生素 ，以及 钙 、 铁 等等丰富的 营养 价值 ，可以起到通便、降火、预防高 血糖 、高血脂等作用。火龙果味甜 肉 嫩，果实营养丰富，含有一般水果较少有的植物性 白蛋白 以及花青素，还含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。