腰果虾仁 1.剥腰果，最好带上保鲜袋一起剥，不然你收拾满地坚果壳的时候，会崩溃的！ （也可以买剥好皮的腰果） 2.虾仁处理干净后，用料酒、生抽腌制片刻； 3.热油锅，将腰果炸熟待用。 没有熟的腰果是青绿色的！一定不要买错了哦~4.热油锅，加入葱姜蒜末爆香，倒入虾仁，炒变色后再加入腰果一起翻炒一会即可！
1、准备食材： 凉拌海带丝（干海带）的做法步骤图 凉拌海带丝（干海带）的做法详细步骤 准备好全部食材，干海带提前用凉水泡发，泡软后洗净切丝。 辣椒、葱、香菜切碎待用。2、开始制作： 锅中放水烧开后，放入切好的海带丝，再加少许食用碱，烧开后再煮5分钟左右，这样可以让海带丝更软嫩，更易入味。
在青尖椒和红尖椒成熟季，我们那里有很多这样搭配的菜式。 青红相间，色泽鲜艳，看上去就有想吃的冲动。 最经典的做法就是炒牛肉了，辣椒爆炒牛肉，又香又辣又有嚼劲，那可是我童年里最美好的记忆之一。
“烀”，读作（hu4），是东北地区流传甚广的一种烹饪方法，就是用水去煮食物，把食物煮熟了吃。 用最简单的食材、最朴素的烹饪方式做出最好吃美食，一直是东北人追求的境界 今天就来说一道用简单食材和朴素方式做出来的美味佳肴——黄瓜拌茄泥 我之前在饭店打工的时候，老板就特别爱吃这道凉拌菜，说是拌，
2021.04更新 最近有不少人问这道菜怎么做，顺便把做法更新一下。其实做这道菜还是比较简单的，只要注意几点就好啦～首先一定要选新鲜鱼肉！
1.酸奶水果沙拉 材料小饼干20g、酸奶45g、草莓3个、黄桃半个、苹果半个、香蕉半根、椰丝适量做法 小饼干用保鲜袋装好，用擀面杖擀成碎末；水果洗净去皮切成块状待用。将饼干碎末和酸奶充分混合，搅拌均匀后放入水果，撒上椰丝即可。喜欢甜口的可以拌入一勺糖。
【材料】 里脊肉，料酒适量、酱油少许、蚝油一勺、淀粉一大勺、白胡椒半小勺、盐一小撮、葱花，胡萝卜丁、黄瓜丁各适量；【做法】 1.里脊切粗条，用除淀粉外所有调料腌半小时以上（中途多搅拌几次）；2.淀粉和一半清水调成水淀粉备用；3.不粘锅刷一层薄油，
作为地地道道的红薯吃货，我可能更适合回答这个问题 首先，明确一点，不管是烤还是蒸，都会损失一部分营养。 因为无论蒸还是烤都是属于高温加工的食物，根据中国居民膳食指南的建议，除了维生素C和B族外，其他的营养素最好都不要过度加热，所以无论是烤薯还是蒸薯都有部分营养素的损失。
这个问题我有发言权，本人就是地道的北方人且是一个吃货。 先说一个，很多人可能不习惯吃的萝卜丝炒黄豆。这玩意要选东北的大萝卜和山东的鲁花黄豆做出来才香。具体做法是先把黄豆拿水泡上，泡软之后下锅煮八成熟捞出放在盆里用凉水激上待用。这时候拿刀劈开大萝卜，刨去皮切丁。