鸡蛋可以说是“万能”的食材,可以和大多数食材搭配在一起制作成美味佳肴! 做汤、炒菜、做面食都可以用得到它。 而且鸡蛋的营养价值很高,富含人体需要的蛋白质和微量元素,孩子和老人适量吃些对身体大有好处。 那接下来分享下我对【鸡蛋】的高颜值吃法~看完你就知道该怎么正确煮蛋了!
青芒又叫象牙芒,是泰国特产之一,它和榴莲、山竹并称为“热带水果三姐妹”。 青芒的外形很像柠檬,果皮很薄,剥开之后可以看到淡黄色的果芯;果肉则是金黄色的,像蒜瓣一样整齐排列,切开之后可见明显的纤维状果肉,而且味道有一股独特的清新香气。 青芒的吃法很多哦!
炖肉最讲究的是肉要“熟而不烂、嫩而不腻”,要想达到这个标准其实很有讲究的! 1.选肉很重要 做红烧肉最好选择带皮的五花肉,因为皮中含有丰富的胶原蛋白质,炖煮的过程中会融入汤汁中,使汤汁浓稠、滑润、有光泽。 如果皮上的毛孔比较大,看起来比较粗糙,并且颜色较深的,说明油脂含量比较高,口感也会更加肥美。
说一个特别小众的,用猪肉做馅儿,包在春卷皮里面的吃法吧。 用普通的猪肉大葱馅儿包出来的春卷里,猪肉的味道会被葱完全掩盖住; 如果用五花肉来做的话,因为肥油的存在,又会让整个春卷的油味儿太重而让人望而却步。 那么,如果用梅花肉来包春卷呢?
准备食材 杏鲍菇、海鲜菇、辣椒、葱花适量,豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、淀粉各少许。 制作方法 1.所有菌菇洗净,撕成小朵备用。红辣椒切成圈,葱花切得碎一点。 2.调一碗料汁:三勺生抽+一勺老抽+半勺白糖+两勺豆瓣酱调成酱汁待用。
之前在超市里看到有卖紫皮的和白皮的,当时不知道有什么区别,就买了一斤白皮的尝尝(其实就图个新鲜)…… 剥开外壳后里面也是紫色的,看起来跟没洗似的。。。 做熟了之后味道倒是挺好的,吃起来很鲜而且有点甜味。 不过这皮真的挺难剥的,每一粒上都有一层薄薄的皮,而且连着蒜瓣的那头是粗纤维,很难撕下来。
先来说下,我是不喜欢太甜的口感的~~ 下面介绍几个做法吧~ 1.把荞麦面煮熟放入碗中(因为荞麦面比较难熟),然后倒入生抽、醋和一点点糖拌匀;2.把洋葱切成细丝,胡萝卜切丝,尖椒切丁备用;3.起锅热油,
以前对这种小虫子是没有多大好感的,直到在老家养过几年螃蟹之后…… 河里的小鱼小虾是自然生长的,味道非常鲜美,尤其是小鱼,烤一烤蘸点酱油很好吃。 但河虾我并不喜欢,腥味太重。后来在自家池塘里养了几个月,居然吃的很香(可能也有清塘药的原因)。
说起这个我还真有点经验,我做的饺子在亲戚朋友中最受欢迎,每次做都会吃得干干净净,连盘子都不剩! 先说食材吧:五得利精品麦芯粉500g,温水370ml,鸡蛋三个,小葱两根,虾皮一勺,酱油两勺,香油半勺,盐适量,味精少许。 做法很简单: 小葱切碎、虾皮淘洗一下沥干水分备用。