我是很爱吃排骨的，也尝试过很多做法，下面分享几个还不错的做法，喜欢的小伙伴可以试试看！ 第一道：酱香排骨 准备食材：猪小排、甜面酱、豆瓣酱、生抽、老抽、生姜、八角。 制作步骤： 1.排骨冷水下锅，煮出血沫，然后冲洗干净备用。 2.切好的排骨放进电饭锅里，加入所有调料，倒入适量清水（刚好没过排骨即可）。
我吃过的萧县的特色面点，第一是烙馍卷馓子，第二就是面皮了。 在肥西上派有个张记煎饼，他那做的烙馍卷馓子是一绝啊！ 薄薄的春卷皮卷着酥脆的馓子，配上黄瓜丝、辣白菜等，一口下去，香脆可口，香辣过瘾。在逍遥津公园附近有一家叫什么记的面馆也做烙馍，不过他家做的比较普通些，可能张记是老字号吧。
首先明确，最适合与酸菜一起烹饪的绝对是鱼！ 与酸菜最搭的鱼肉应该是腥味比较少，肉质比较鲜嫩，口感比较细密的。例如：多宝鱼、龙利鱼、鲳鱼、黄骨鱼等海鱼或者草鱼、鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼都可以。 下面推荐几个酸菜与鱼搭配的经典菜肴：1.酸菜鱼 相信这道菜是大家公认的最经典的酸菜和鱼的搭配了。
做法如下，亲测成功！ 准备好新鲜腰果，用清水洗几遍清洗干净。（注意，千万不要用冷水泡，这样会损失营养，也容易腐败变质） 锅中烧水，水开后把腰果倒入锅里焯一下，大概半分钟左右捞出来控干水份备用。（这样可以去掉腰果的生冷味儿，吃起来味道更好）接下来，就是最关键的一步了！
这道下酒又下饭的香辣炒大闸蟹，绝对是你的最佳选择~ 食材准备：大闸蟹4只、青椒一个、小米椒四个、生姜一块、大蒜三瓣、葱一根、生抽适量、老抽少许、白糖一点、香醋少许、盐适量、食用油少许 第一步：处理蟹 剪掉大闸蟹的脚和钳，掰开蟹壳，去掉蟹腮，冲洗干净备用。
2.5元一个的杂粮馒头，你吃过吗 来自陕西渭北高原的小麦面粉，富含膳食纤维和铁锌硒等微量元素。 搭配软糯的紫薯，营养丰富的燕麦、黄小米和大米，经发酵而成。 吃起来的口感有点像老面馒头，却更有嚼劲，越嚼越香，配粥喝完美极了！
白汁粉的成分主要有薏苡仁、芡实、甘草、茯苓、扁豆、白术、山药等等。将这些药物混合在一起研磨成粉剂，然后再加入适量的淮山粉和白糖进行调配制作。之所以选择这许多的药物进行配伍，是因为里面每种药物都有不一样的好处。
春天和秋天，是吃苦菜最好的时候 。 春天的时候，万物复苏、生机勃勃的，当然也包括了百草百药。这时候的苦菜，是一年中营养最丰富，味道最鲜美的一个阶段；而到了秋季，天气逐渐转凉，此时草木开始凋零，苦菜的营养也达到一年中的顶峰，所以吃起来的口感也是最好的。