土豆是不少人都喜欢吃的一种蔬菜。但市场上，土豆也有不同的种类，有些土豆可以吃，有些土豆只可以作为花卉来养。广州市第一人民医院穗花医院中医科副主任医师闫玉红告诉《生命时报》记者，对于土豆的种类，虽然老百姓一般只会分为“新土豆”和“老土豆”，但严格来讲，土豆分为三种。
蜜枣【原料】青枣500克，白糖150克，苹果酸6克、柠檬酸3克，糖精0.03克，白酒10克。【制作】青枣选个均匀者洗净去果核，切丝;将食糖100克加适量清水，熬浓后加入青枣丝浸渍12小时滤液，再加枣汁和青枣丝加热浓缩至糖液变稠，呈琥珀色时，加入柠檬酸、苹果酸、糖精和高度白酒，搅匀，
南瓜起糊了是因为南瓜的析糖和淀粉酶的作用。所以，放几粒生米，有降低温度的作用，可以防粘，而且不会影响南瓜粥的味道。这是因为烧粥时锅内温度在100度以下，米里的淀粉酶正好能够工作，生米里的淀粉酶会把南瓜里的淀粉转化成糊精，糊精容易分散到水里，不容易坨。
我做的杂酱最好吃，因为我在做杂酱的时候放一些特殊的香料和调料，让味道变得更加独特诱人。 每次在做杂酱的时候我都会先处理好食材，把葱姜蒜清洗干净切成沫状，然后把豆腐切成块状或者细丝都可以。
分享一个最近特别火的，简单又好吃的秋刀鱼做法！ 之前一直以为秋刀鱼是比较高端的鱼类，价格也很贵（29块钱一斤），直到前两天去超市看到它，才幡然醒悟原来这就是我们经常吃的秋刀鱼啊~ 买了一条回来做油炸烧烤，搭配啤酒，美滋滋！ 先用刷子刷去表面的鳞片，再用清水冲洗干净并沥干水分备用。
不请自来，作为一个陕西人，我可能更擅长于做面食（但这里要声明一点，我不喜欢做西餐，所以不做牛排之类的....） 先上两张图镇楼。这两张图都是我朋友圈最近做的比较火的面食。
作为一个山西人，我可能回答这个问题再合适不过了… 先说最原始最简单的做法吧： 把挂面煮熟后捞出来，用凉水浸泡一会（防止粘连），然后拌入做好的醋辣椒(详见我的另一个回答怎样做好吃的凉拌醋辣椒)，再来点蒜泥、生抽和香醋提味，最后来一勺香油，完美！
把枸杞加温醋，有暖胃散寒，美容养颜的功效。方法是用热水袋装满40度左右的温热水，把用干净纱布包好的50克枸杞，和100毫升的米醋，放入热水袋里。过了两个小时之后，取出，倒掉枸杞，用里面发黑的醋泡脚，早晚各一次。醋能加快人体血液循环，散寒，美容养颜，乌发，黑发都有很好的作用。
栗子，又名板栗，属于坚果类食物，原产于西欧及亚洲西北部，我国主要在辽宁、山东等地有种植，主要生长在海拔300-2500米的山坡或林中灌木上。 市面上常见的栗子品种主要分为两种，一种是毛栗，一种是明栗（烟煤栗）。 前者果实较大且外表生有很多细绒毛，后者表面比较光滑。