食材： 羊脊骨、山药、枸杞、红枣、党参、当归各适量； 配料： 大葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、醋各适量；做法：1.将羊脊骨剁块洗净，放入锅中，加入清水、葱段、姜片、料酒，小火煮半小时后捞起冲净；2.砂锅加水，放入羊脊骨和所有配料大火烧开，再转小火慢炖两小时至汤浓肉烂加盐调味即成。
我家养的草兔，一般不吃，都是抓去给狗吃的，偶尔我馋虫上来了，会烧一只解解馋！ 我家兔子是放养的，平时就是吃草，当然也吃一点饭，但是不多。因为多吃一点就会拉很多，它们自己知道饥饱的。 兔子长得很快，不到两个月就能长到4斤重了，这时候就可以宰杀了。
蒜香小龙虾的做法 食材清单 小龙虾1000g、大蒜6瓣、葱3段、姜2片、干辣椒6个、花椒1小把、八角2个、香叶4片、桂皮1块、生抽3汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、白酒1汤匙 烹饪步骤 1.准备好原材料； 这个菜不需要放盐，因为生抽和老抽都有咸度。如果放盐的话，要少放点。
我吃过最好吃的凉拌黄瓜，是我在欧洲吃的。 那是一个夏天的晚上，我和好友在意大利的米兰旅游，走到一个广场上的时候已经是黄昏了，我们打算找家餐厅吃晚饭。然而进了这家餐厅之后，我们发现菜单上的菜都又贵又难吃。 于是，一不做二不休的我们点了两份沙拉！
我喜欢吃芋圆，所以买过几家芋圆，以下是我买过的，个人口感不同，仅供参考1.福州名小吃 ¥22.8/斤 买了两次，每次都是一斤装，这是我买的其中一袋，刚煮好倒出来的时候感觉很多很满，但冷却后就会发现变少了，而且很硬不容易煮熟，需要多炖一会才软烂。
2. 准备材料：黄焖鸡米饭的鸡腿肉（大）两根，干香菇适量、胡萝卜一根、葱和红辣椒各少许。3. 将干香菇和胡萝卜切片待用。（香菇可以用冷水泡软，或者用热水泡开。不过我习惯先炒再用温水泡发。）4. 锅内放油烧热后，放入红辣椒和葱段爆香。5. 加入胡萝卜和香菇拌炒。
卤面的精髓在于酱，如果单靠酱油、食盐、香料熬出来的味道肯定是寡淡的，应该加些豆腐乳和虾酱。 以前家里做卤面都是放自家做的豆瓣酱、韭菜花、腐乳汁，后来买的多的是海底捞的火锅调料。我奶奶做的卤面是最棒的！
茄子和猪肉一起炒着吃的做法有很多，而且这两种食物在一起搭配着吃的话口感也很好，下面就给大家介绍一下用茄子配肉这样做出来的美食是什么样的。 茄子的营养价值是非常高的，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物还有人体必需的氨基酸等多种营养成分。
凉拌蕨根粉，酸甜爽口又开胃 1，准备一把蕨根粉丝，提前用凉水浸泡。 2，把泡好的蕨根粉丝捞出冲洗干净，放入沸水中焯一下，变软后捞出过一遍凉水。（注意：不要煮太久，容易软烂） 3，大蒜拍扁剁成蒜末，小米椒切成圈和葱花一起放在碗中，再加入少许白胡椒粉、醋、生抽、白糖调成酱汁。
我这是纯羊杂汤，但味道很不错呢 准备材料：葱、姜、干辣椒、八角、香叶、草果、萝卜（我用的胡萝卜） 做法步骤： 1.锅中放入冷水、姜片、葱段和料酒，大火煮开后，放入切块的胡萝卜和拍散的羊肉，再次煮开，撇去浮沫，加入八角、桂皮等香料继续煮约半小时；2.捞出羊肉，晾凉后用刀刮掉附着的油脂，