1、养血润肤鮸鱼鳞有养血润肤的功效，皮肤的美丑和血色有很大的关系，如果经常性的出现脸色暗淡无光，或者皮肤干燥难看、起皮疙瘩等情况，都是血虚引起的，在吃鱼的时候，可以将鱼鳞煎汤饮用，有润泽皮肤、使容颜娇嫩的作用。
小时候在南方农村经常吃到，每次都是连毛一起炒的 做法很简单：用热水把鸡毛烫软后洗干净，沥干水备用；辣椒切丝、蒜米拍碎待用；热锅放油，油温热时加入辣椒和蒜米，爆香后倒入鸡毛，大火快炒，放入酱油、鸡精拌匀即可出锅。
我是山东人，在我们这里一般用猪头肉炒蒜苔或者辣椒吃。我妈妈常做给我吃的炒猪头肉是酱香味的，先把买来的新鲜猪头肉用冷水浸泡出血水，之后放到锅里加入葱姜、八角、桂皮一起煮，等到筷子能扎透猪头肉的时候关火让猪头肉浸泡在汤汁里慢慢入味（大概三四个小时），这期间准备蒜末、葱花、红辣椒丁，香菜段也可以稍微准备点。
一、材料准备 土鸡半只，麻椒一把，大葱一根，生姜一块，干辣椒6个，料酒适量，盐适量，鸡精适量 二、开始制作 1.首先我们把土鸡清洗干净，然后砍成大块备用。（我买的土鸡已经杀好并处理干净了，只需要清洗一下就可以） 2.接着我们准备一个砂锅，把鸡块放进去，同时放入葱姜和干辣椒，淋入适量料酒去腥提香。
1、消肿活血：榴莲皮的作用还包括了改善局部血液循环，消除炎症和水肿，能够缓解局部疼痛。尤其是女性经期出现痛经或者下腹坠痛时，可以在医生的指导下适量食用榴莲皮来起到一定的调理作用。不过需要注意，对于患有甲状腺肿大的患者应慎食榴莲皮。
1、凉拌 豆腐干250克，洗净切细丝待用。将黄瓜(或辣椒)一剖两半，用刮刀去瓤子，冲洗干净后，切成细丝，放入大碗内，先加精盐腌渍一会儿，让黄瓜出一下水。把切好的豆腐干和腌制的黄瓜放在一起，加入味精拌匀，再淋上芝麻油，即可食用。 此菜清淡新鲜，脆嫩爽口。有清热利尿，止渴的作用。
鸭块和山药是绝配，但是很多人不会做，今天大厨教给大家做法，学会在家也可以做出餐厅的味道 第一步，食材准备 嫩鸭一只、山药一根、葱适量、姜适量； 第二步，处理食材 鸭腿剁成小块，放入锅中，加入清水，煮开之后撇去浮沫，然后捞出备用； 山药去皮切成滚刀块，浸泡在清水中； 第三步，开始烹饪 炒锅中倒入少许油，
作为一个广西人，我可以很负责任的告诉你，广西腌粉真的很赞！ 以前，我总觉得广西腌粉没有广东腌制菜肴那么精致，比如菠萝咕咾肉、酱焖排骨等。但自从离开家乡后，却再也尝不到味道那么正宗的腌粉了——其他地方的腌制品不是太酸就是不够脆。
我吃过两款，一款是黑森林巧克力慕斯蛋糕，一款是黑森林蛋糕。 先说黑森林巧克力慕斯蛋糕吧！ 这个蛋糕里面有一块类似巧克力派一样的东西，上面撒了一层可可粉，吃起来的感觉就是入口即化，味道偏甜，有点腻人。
我们平常使用的蛋糕的发泡剂有很多种，蛋糕常用的发泡剂有蛋清、蛋黄、发酵粉、苏打、蛋白、双氧水、香精等物质。从鸡蛋中提取出来的蛋清具有较蓬松的泡沫，而且可以稳定下来，而蛋黄中则有卵磷脂，这属于一种混合脂肪酸，能够提高脂肪和水的乳化作用，可以保持气泡的稳定性，所以用鸡蛋作发泡剂可以制作出十分松软的蛋糕体。