一、芸豆土豆炖牛肉做法1、芸豆去掉头摘好洗净，牛肉洗净切厚片，土豆去皮洗净切片待用;锅内放入少许油放入白糖，小火融化白糖。2、放入焯过水的牛肉翻炒使牛肉均匀的裹上糖色，放入芸豆，加适量的开水炖大约半个小时。3、炖至芸豆熟烂之后、放入土豆块并调入适量的盐继续炖至土豆熟烂即可。
我吃过最好吃的刺猬是小时候在东北，我爸从林子里弄回来的。 那会儿家里来客人了，桌子上摆一碟蘸水，旁边是一盘炸得酥脆的蚕蛹，再来一盘新鲜的蘑菇，最后上菜的时候，端着一个盘子，里面是两个洗得干干净净的刺猥，上面撒着胡椒粉、辣椒面，再浇上二两小烧酒，那香味，我现在都忘不了....后来我在北京也吃过几次刺猬，
清炒蒲菜 准备食材， 蒲菜、葱、姜、盐、生抽 和 食用油。1.将蒲菜放入清水中浸泡片刻，然后洗干净，切去老根，沥干水分备用；葱花、姜末准备好。2.锅中倒入适量食用油烧热，爆香葱姜后下入蒲菜翻炒片刻。3.调入适量盐和生抽，翻炒均匀即可关火，出锅装盘。 一盘清香脆嫩的清炒蒲菜就做好啦！
鲜鱿鱼简单做法 材料：速冻鲜鱿鱼、香葱末、姜末、豆瓣酱。 调料：生抽、老抽、料酒、白糖。做法：将速冻鲜鱿鱼用清水浸泡至软，捞出控干； 热锅冷油，加入姜葱末，小火煸炒出香味； 加入切好的豆瓣，炒至油变红； 倒入鲜鱿鱼，翻炒片刻； 依次加入适量生抽、老抽、糖和料酒，炒匀上色，
作为在溧阳长大，又在溧阳上班的人，圆子算是家里常吃的了。 圆子的做法有很多，可以烧汤、可以油炸、也可以炖肉吃。 今天分享一个我小时候常吃的做法--烧汤喝。 准备食材：萝卜、鸡蛋、面粉、葱姜蒜盐等。 我比较喜欢吃辣的，所以还会放一些辣椒面。
我吃过最鲜嫩的羊肉是内蒙朋友带来的小羊羔，白煮了蘸酱吃，不膻也不腻（但据说膻气是最能吸引远途旅客的气味）； 最紧实弹牙的羊肉是我爸做的爆炒羊肝，又香又有嚼劲，唯一的缺点是有点腥味，不过多放点辣椒和蒜就能去掉； 最好吃的烤羊肉是我自己烤的，腌制了3个小时以上，入味极了，烤得流油，配上炒米、
一、准备材料 基围虾15只，西红柿一个，洋葱半个，蒜两瓣。 做法步骤 第一步将基围虾洗净，去掉虾头，再剥出虾仁备用； 第二步锅中放一点油，烧热后放入蒜片和洋葱炒香； 第三步倒入处理好的基围虾翻炒至变色，盛出备用； 第四步另起锅烧油，