我是在西安上大学，每次回家都要带好多这种糕点 豌豆糕是陕西的传统小吃之一了！在西安的很多地方都有卖喔~味道也不错哦～ 今天就来教教大家怎么做叭！
作为在廊坊上大学，在天津工作的外乡人，特别钟爱卷饼这道小吃。 大学附近和天津之眼都有卖卷饼的，价格也不贵，四块钱一个。馅儿很足，皮也很酥脆。 卷饼里面的菜当然可以随心搭啦~1.蔬菜类：生菜、小白菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、菠菜等切细撒在卷饼上，再加上两勺辣椒酱，完美！
1，白菜要炒得脆嫩爽口，最重要的是焯水时，不要过火！ 焯菜的水量要大，整个白菜都要没入水中；盖上锅盖，煮熟（不是烧干）后，立即放入冷水中浸泡冷却。这样处理的白菜，炒出来就脆嫩可口了。2，炒制的时间也要注意。有些人做的白菜口感老，是因为炒久了，破坏里面的维生素，尤其是维生素C。所以，一定要控制好时间。
做法一、清炖鸭子汤 材料 鸭子半只，姜三片，黄酒一瓶盖，白胡椒一小勺，食盐适量 1.将杀好的鸭子洗净，斩成适口小块；锅内放入足量的冷水，调入一粒八角，两勺料酒和一勺胡椒。2.待水沸时，捞出肉块，用流动的水冲洗去浮沫，沥干备用。 3.另起一锅，放入足量冷水，放入姜片和洗去浮沫的肉块开始炖煮。
香菇蒸鸡块是一道以鸡肉、香菇为主要制作材料的家常菜。鸡肉性平、味甘，归脾、肾、胃经，有利五脏、补虚劳、强壮身体、增强人体抵抗力等功效。常食香菇对降低血压、血脂有一定的功效。香菇蒸鸡块的制作方法：材料：鸡腿1个，香菇5朵、姜5片、葱1根，盐适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量。