把新鲜的黄鱼处理干净后，在两面分别划几刀（这样更入味儿） 然后在鱼身上涂抹盐、胡椒粉、料酒腌渍片刻待用 把姜切成大片，葱打成结，用纱布包好做成香料袋。 锅内烧热油，放入鱼煎制，一面煎好后，再煎另一面。煎好的鱼盛出备用。
榴莲啊！ 烤榴莲，我吃过，很赞的。 做法很简单，用烤箱就可以做。 把榴莲去皮去刺后，切成块状，可以用刀划开，但是要小心别弄脏手。 用锡纸铺在烤盘上，这样不会难清洁。然后把切好的榴莲块平铺在锡纸上。烤箱预热5分钟，然后放进去烘烤10分钟左右就可以了。
“咋炖得嫩”——这话对，也不对；这么说吧—— 如果你买的活公鸡（不是速冻的），宰杀干净后，清水下锅，放料酒、姜，小火慢慢煮出血沫(去腥味)后，再换水。然后，放葱姜八角桂皮之类的香辛料，盐糖生抽老抽，小火慢炖——这样炖出来的鸡肉，味道美极了！
1.把橄榄菜洗干净，晾干水分2.开大火，油锅烧热，放入葱白，生姜爆香 3.倒入备好的橄榄菜，迅速翻炒4.加入生抽，老抽，白糖调味上色5.继续大火快炒，收汁到合适的程度就可以关火了 小贴士1、橄榄菜比较“吃油”所以需要多放一些油来炒。如果感觉炒出来的颜色不够鲜艳明亮就再加点生抽或者老抽。
作为在印度的洋行里做过两年厨师的马来人，可以负责任地说，用鸡肉做的印度菜是最靠谱的（当然，在印度的餐厅做咖喱鸡也是最容易被外国人所接受的）。 先来看看最经典的咖喱鸡块怎么做。一只鸡胸肉，切成适口的块状后，先用适量盐、胡椒粉和少许蒜泥腌渍15分钟左右入味。然后下油锅煎至两面微黄酥脆。
这个我就有发言权了！ 我家小孩特别爱喝米糊，几乎每个早上都要嚷着要喝，所以做了不少口味的米糊，孩子很喜欢。
我是被问题吸引来的，我也很想知道答案！ 小时候吃的橘子好像是长江边或者长江上游那个区域产的，又甜又多汁，非常好吃。但是后来吃的和现在吃的就差别很大了。 我吃的小桔瓜都是网图，来自不同的产地，看看就好。 来自四川的春见，也叫爱媛橙，这个水果很出名啦。