带鱼怎么做好吃？ 做红烧带鱼，要用淀粉，面粉，蛋清和豆腐渣打个糊，这是关键！ 【配料】：香葱，姜，红糖，生抽，老抽，醋，淀粉，胡椒粉，白糖 1、带鱼肉清洗干净后，用刀轻轻刮去鱼鳞（不要刮得太过干净，留点鳞比较好） 2、用厨房纸把带鱼擦干水分，撒上胡椒粉抓匀腌制半小时左右 3、
作为一个在山西住了四年的人，我对于这道菜可谓是情有独钟。 虽然在外面的饭馆里也能吃到，但是味道总是差强人意。 不是太油就是不够酥脆！ 这次做这个菜的主要原料是二荆条辣椒和花生。 二荆条辣椒可以说是四川特产了，青红辣椒都超好吃啊！
材料：泡发好的土豆、面粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、番茄沙司、白醋、精盐、椒盐粉。做法：1、把泡发好控干水分的土豆切成细丝，准备椒盐粉、番茄沙司、白糖、精盐。2、根据土豆丝的量按面粉1比鸡蛋1的比例做好蛋糊备用。3、把土豆丝均匀的粘上蛋糊。
猪蹄，也叫猪脚、猪手。 猪脚中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，矿物质含量也较高。还含有较多天然氨基酸，如精氨酸和赖氨酸等。这些营养物质对机体功能有着重要的调节作用。
我们一般会在应季水果大量上市的时候买一些回来吃，这个时候的应季水果都是新鲜采摘的，非常新鲜口感也很棒； 比如说在春天可以买到春橘、甜柑、金桔这些，夏天有西瓜、脆李、香梨、芒果、荔枝等，秋天有猕猴桃、苹果、橘子、香蕉等，而冬天则是柚子、橙子、草莓和山楂的主战场.... 当然应季水果也有例外，
陕西人吧，我大概是最能说陕西美食的人了。 毕竟我吃了很多家，也写了很多家。 最近正好写了篇秦菜的代表——陕南菜，顺便推一下我公众号（偷笑） 在陕西，人们提到秦菜的时候一般说的是关中、陕北大米饭，或者西安肉夹馍这些日常饮食。但是说到正宗的秦菜，其实是在陕南。