鸡汤是很多人爱喝的美味,鸡汤的做法各种各样,鸡汤里面可加入的食物也是多种多样。那么到底应该怎么做一碗好吃的鸡汤呢?鸡肉清洗干净剁成小块备用 鸡块中放入姜丝、2勺生抽和一勺老抽,拌匀后腌制半小时,这样可以祛除腥味。
原料: 新鲜猪心和猪舌各一个,青红椒各两个,老姜一块,八角、桂皮、香叶适量,大葱一根,大蒜一整个,花椒一小把 辅料: 生抽四勺,老抽两勺,白糖一勺,豆瓣酱一勺,料酒两勺,盐适量(大约半勺),鸡精少许 做法如下: 1.准备好所有的材料,将买回来的猪心和猪舌清洗一下,
酥脆大饼配上嫩而不柴的细丝,再浇上醇厚的肉汁......啊!这美味真是让人难以忘怀! 不过说起来这种卷饼也算是北京特色了,我在北京吃过很多家,味道都差不多。我印象里小时候吃的卷饼味道要比现在清淡一些,也没有那么多蔬菜,就是一碗肉丝一个薄饼,卷成卷儿后沾着小磨香油吃。
食材 北豆腐500g、香菜2棵、小米椒3个、干辣椒8个、植物油1斤、辣椒粉2勺、花椒粉1.5勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、水淀粉适量 做法 1、准备好原材料; 2、南豆腐比较嫩,容易碎,北豆腐则比较有嚼劲一些 (我是用烤箱烤的,如果用平底锅煎的话,要多抹点植物油哟~) 烤箱预热5分钟,
我吃过好多家布丁,但是给我留下最深刻印象的却只有一个—— 这家店的地址在大连火车站附近,叫“小琳斋”,店不大,很窄很旧,大概就20平的样子,里面只有4张桌子,老板是个50左右的大叔,特别热心,会热心地帮你把买好的糕点装到袋子里,还会帮你算多少钱,态度非常好。
食材: 挂面、西红柿(大)两个,鸡蛋一个,葱花适量,老抽少许,糖、盐、鸡精适量;做法步骤:1. 把两个西红柿洗净后放在砧板上用刀切成大块点,放一勺糖腌制二十分钟这样更容易出汤(当然喜欢汤汁浓郁点的就不用这么麻烦了直接炖就行了);2. 打散鸡蛋,
我非常喜欢做面食,每天变着花样让家人吃,比如馒头、花卷、包子、饺子、烙馍、面条等等,我做的面食口感好,而且营养美味。 今天给大家带来的是我家最爱吃的葱油饼,咸香酥脆,搭配牛奶或者豆浆,绝了好吧! 准备2个鸡蛋,300克面粉,一小把葱花。
这菜啊,真是妙! 北豆腐一块、鲜口蘑五到六个(大的话三个)、香葱两根、老姜一块、生抽两勺、老抽半勺、香醋一勺、白糖适量、胡椒粉适量、开水少量。 这是豆腐炖的最佳伙伴!一口下去全是鲜味儿啊~1.首先把香葱、老姜清洗干净切好备用。
首先,买一条猪肘(前腿),清理干净。 炖肘子有各种不同的做法,我比较喜欢电压力锅的做法--省时间,还很软糯。 加入配料:葱、姜、花椒粉、八角、桂皮,少量老抽和生抽,适量盐。如果爱喝酒可以再配上一瓶啤酒。高压锅里加入适量水,把处理干净的肘子放进去,开火煮。