用料干豆腐1张，土豆1个，洋葱1个，柿子椒半个，食盐2茶匙，鸡精少许，朝天椒3个，植物油20毫升干豆腐土豆片的做，1、洋葱切块，青红椒切圈，朝天椒切圈。(我用的土豆是粗约1.5厘米的小土豆，如果用的普通的较大土豆，需要先削皮)2、土豆切片，撒一些盐。(为了保持香嫩，不用煮太久)3、锅热后倒油。
我一般是晚上睡前把大米淘洗干净，放到电饭煲里浸泡，然后设定好预约温度和时间，这样第二天早晨就能吃到香喷喷的米粥了。 平时我喜欢喝点杂粮粥，所以在煮白米粥的基础上，我会再往里加点儿玉米渣、小米、燕麦等一起熬煮，这样做出来的粥香味浓郁，口感丰富，特别好吃。 除了直接用电饭煲熬粥外，我还喜欢用压力锅来熬粥。
以前的文章里，我们做过几次简单的米饭新吃法，比如米饭蛋糕、米饭披萨等，今天我们来做个好吃的“咸”饭。 所谓“咸饭”，就是用盐来烹饪的米饭——在制作过程中加入食盐，成品口味偏咸。很多人爱吃咸饭，尤其是南方部分地区的市民，几乎天天都炒一盘青菜咸饭当午餐或晚餐。 用油少，热量低，适合想要减肥的小伙伴。
【美味南瓜粥】准备食材： 大米适量、老南瓜一个。 制作过程： 1.将大米洗净，浸泡半个小时以上； 南瓜去皮去籽，切成薄片备用。 2.锅内加水，倒入大米，大火煮开。 3.加入南瓜片，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，以免糊底。 4.待大米煮开花后，继续熬煮20分钟左右即可关火。
“ 桔肉炒鸡蛋”，非常简单快手的炒菜小食谱。 首先，你需要准备以下食材： 一个橙子（大概200g）、适量白砂糖/冰糖、两个鸡蛋、一碗大米饭。 现在你可以开始做了： 把橙子外皮冲洗干净后，切掉顶部，再用刀将其对半切开； 用勺子挖出橙肉，并压成橙汁备用。也可以使用破壁机打成橙酱。
在吃各种家常菜时，常常会遇到炒腰花这道菜。由于腰花带有着一股很重的骚味，很多人都不怎么喜爱吃。其实炒制时用对方法，不仅能去除骚味，而且味道还特别的鲜香。下面就让我来教大家做一道鲜香可口的干锅腰花吧！首先把配料准备好，配料为青红椒、洋葱、芹菜和大蒜。然后把除了大蒜以外的配料切成丝，洋葱切成条状。
1、准备食材：新鲜白萝卜一个，面粉适量、食盐少许、鸡蛋两个。 2、开始制作，先把萝卜清洗干净，然后用刀片切成细丝，注意不要切的太细了；切好的萝卜丝放在清水中浸泡一会，再挤干水分待用。 接下来就是最关键的一步了——调馅！把食盐和鸡蛋一起放入碗中搅拌均匀待用。（为什么要放鸡蛋呢？