1. 准备食材。鹅蛋，白糖，白醋。2. 用清水把鹅蛋清洗干净后放入碗中，加入少许的盐用温热水泡半个小时左右（这一步主要是去掉蛋腥味）。 盐不要放太多哦~毕竟是要给宝宝吃的呢！3. 泡好的鹅蛋去壳冲洗干净备用。 把洗干净的鹅蛋放入锅中小火慢慢加热煮熟，熟后趁热把蛋黄和蛋白分离开来。
“要想吃的好，就得炖得熬” 这话用在香菇身上可真是再合适不过了 香菇这种食材，本身味道极为鲜美，和鸡肉搭配简直是绝配 而且有着“素中之荤”之称的它蛋白质含量高，脂肪低 多吃也不会胖哦~【所需食材】三黄鸡半只、鲜香菇适量（干香菇也行）、胡萝卜一根、葱一段、姜两片、生抽一勺、老抽几滴、八角一颗、桂皮一块、
排骨选用新鲜腊排骨，用清水浸泡出血水。 泡好的排骨放入锅中，加入两片姜，一勺料酒，大火煮开去除浮沫。 然后加入足够多的开水（没过排骨），放入两颗红枣和枸杞，小火慢炖一个半小时左右。 炖汤的时候来处理酸菜，我用的包菜芯，用刀刮去表面的老叶子，冲洗干净后控干水分。
带鱼是生活中比较受欢迎的鱼类，肉质鲜嫩，富含营养，做法也是多种多样，煎炒烹炸，怎么做都好吃。今天分享一个简单又好吃的红烧带鱼做法。1.准备食材 新鲜带鱼一条、青椒一根、红椒一根、葱姜适量。2.清洗带鱼 把带鱼切成段，然后用清水冲洗掉表面的粘液，再用厨房纸巾擦干表面水分。
豆皮卷大葱，又香又脆又解馋 材料： 大葱200克、豆皮4张、精盐5小勺、食用油适量；1.准备食材：将大葱洗净，切成细丝放在容器中备用；把豆皮洗净后切成长短一致的豆皮段，再取出两片豆皮叠放在一起后从中间卷起，依次把所有的豆皮卷都卷好，最后把豆皮卷的末端塞入豆皮卷内，形成一个长长的长条，
“五香”二字听起来就很诱人，其实是指制作五香螺蛳所用的香料。 五香螺（青蛳）是浙江一带的特色小吃之一，用农家肥力的水稻田中培育出来的青色螺蛳制成。 清咸丰年间的《慈溪县志》中有记载，“青蛳，色碧而小，形如河鳅…味甚美，但齿性刺舌。
我吃过最棒的粥铺，在杭州朝晖一小区旁边的小巷子里，非常不起眼的门面，只有个招牌上面写着“粥免费加”，进去之后看到有十来个座位，老板是个很和蔼的大叔，老板娘看起来就比较精明，我去的时候人比较少，所以聊了几句。
我是非常爱喝各种杂米粥的，早上一碗粥一个鸡蛋，配点咸菜，美美的吃完，一天都精力充沛、元气满满！所以也把自己做的比较好的几款杂粮粥分享给题主和各位爱吃粥的小伙伴~ 首先推荐一款适合夏天的清凉粥——绿豆小米粥。夏天天气热容易上火，尤其是最近北京持续高温，很多人出现嘴唇干裂、流鼻血的情况。
当然不好吃啊！ 做凉皮不用洗面的做法早就有了，我初中的时候在书店买了本《家常面食》的小册子，里面就有不做面皮的凉皮（叫凉拌面糊）的做法，现在网上应该也能找到这书的电子版。