作为一个土生土长的广东人，对于美味的广东肠粉那是非常情有独钟的。不过肠粉虽好，却总让人纠结于它的咸香口味与丰富的饱腹感。 幸好还有腊肠这样的好物来拯救我们！肥瘦相间的肉质加上特殊的制作方式，让人一口咬下去就能得到满满幸福感~所以今天就给大家安利一下我心中排名靠前的广东腊肠！
说到鲅鱼，我的想法跟这位答主几乎一样(▼皿▼#) ，我也没吃过多少鲅鱼…不过还是有一些经验可以分享的~首先，最好吃的鲅鱼一定是新鲜捕捞上来的！所以选购的时候一定要仔细看看哦~(｡ò ∀ ó｡) 现在市面上的鲅鱼主要是冰鲜和速冻两种。
我做的汤汤水水的面食，都是把蔬菜之类的先下锅煮一煮，然后拿一个碗倒上酱油和辣椒油，再舀两勺煮菜的汤料，拌着葱花等调料吃。 说实话，我觉得我的方法简单又好吃！
我小时候，奶奶每年都腌制很多咸鸭蛋给我带到学校去。 那个时候觉得这玩意可好吃了，又香又有嚼劲，一口一个根本停不下来嘛！ 我那时候是住校生，一个星期回家一次，每次奶奶都会帮我装满满的一袋子。 一周的时间很快就过去了，快到周末的时候就会盼啊，恨不得立马就回去吃。
我第一次知道春天可以吃春饼，而且是烙的薄薄的饼，而不是卷出来的春饼，是读大学的时候，有个同学是北京人，家里经常做，还分给我们吃，那个时候就觉得这个饼很好吃。 后来毕业工作了，有次去北京参加一个项目，周末闲着无聊，就想起这个春饼来，想不起来怎么做，于是去超市买面团，打算自己做的。
清炖牛兰，最棒的做法 原料：牛腱子肉750g、大葱2棵、生姜1块、花椒适量、干红辣椒3个、八角3个、桂皮1段、香叶3片、草果1个、丁香5粒；老抽适量、生抽4勺、豆瓣酱1.5勺、甜面酱1.5勺、冰糖少许、盐适量、清水适量 做法： 1.将牛腱子肉清洗干净后放入冷水锅中，开火加热煮开焯一下水，
我吃过很多种紫薯的做法，蒸、煮、炒、炸、做汤都有，最好吃的还要数烤着吃了。 记得小时候住在外公外婆家的时候，一到冬天就特别寒冷，外公就会把刚刚收成的红薯或者紫薯洗洗干净，架在灶台上用大火烧烤，随着火候的增加，浓郁的薯香弥漫在整个厨房，烤熟之后甜丝丝的滋味让人难以忘怀.....后来长大了，
1、蒸着吃 选个大小合适的红薯，放在碗里，隔水蒸熟（大约十来分钟），然后剥去外皮，蘸着白糖吃，味道清香甜嫩。如果放在锅里用水煮至七八成熟，趁热沾糖吃，味道更佳。2、炸着吃 把生红薯切成薄片，放锅里用油炸熟，脆生生的一盘小炒，口感和薯片类似，只是更厚实一些，很耐嚼。
本人山东人，海参加工者，从事这个行业十年有余，对海参有点了解，下面分享一些干货。 海参，属海参纲、刺参科，是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物)，和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
20多年前的老味道，金黄酥脆葱油饼~ 以前爸妈在街面上开了一个小餐馆，我放学后会去那里帮工，主要任务就是炸油条、做葱油饼。虽然一直呆在厨房，但还是被油烟熏得脏兮兮的，尤其是炸油条的时候，那简直就是大型爆炸现场啊！！！