新疆沙枣，别名银柳子、四眼果，与我们通常所吃的红枣不同，但也是具有很高营养价值的枣类。沙枣生长在新疆那样缺水的环境之中，自身具备了极强的生命力和营养贮存能力。
蜜品性味：味甘、凉。归脾、胃、大肠经。蜜晶特点：蜜汁呈稀流状，蜜色黄绿略浊。功效：清热化痰、通肠润便。适应证：肺热痰嗽、大便燥结。食用方法：常加白糖炖服，或开水冲服，每次15～30g，每日2次。贮存：蜜汁极易变质，应置于冰箱内保存。
炒米粉，炒河粉，炒粉干 …… 到底哪一种才最棒呢~ 作为一个在江西待了好多年的广东人，对炒米粉这一道再熟悉不过了。 要说炒什么粉最好吃，可能各人的口味不同，所以我只能说哪种粉更适合炒着吃吧！
莲白切成丝，洗净。腊肉切成丝，如果肉多，可加少量的腊肠，味道更好。锅烧热，下少许油，油热后，将腊肉腊肠倒入翻炒，炒到腊肉出油，并有些许金黄，加入一个小辣椒，再继续翻炒，然后，将莲白倒入继续炒。（腊肉腊肠有咸味，所以，不用再放盐了）莲白炒熟后，起锅装盘。撒些小葱点缀。一盘好看又美味的炒莲白就可以上桌了。
小杏仁膏(又名:小杏仁煎)中医认为：小杏仁性味苦、温，有毒；具有祛痰，降气，止咳平喘的功效；主要用于外感风寒，痰浊阻肺，胸膈痞满，上气咳喘，喉中哮鸣者。如果用法、用量不当出现中草药中毒时，可见惊厥，瞳孔散大，呼吸浅表不规则，血压下降，甚至呼吸循环衰竭而死亡。
锅中放入适量的水和油烧开。将凉粉切成片。放入开水中焯一下立即捞出，过凉水，沥干水分。盐、酱油、醋、蒜末、香油调成味汁。将味汁浇在凉粉上，撒上香菜、青椒丝、胡萝卜丝拌匀即可。
【用料】 猪脊肉100克、绿豆淀粉（就是勺粉）250克、鸡蛋3个、姜汁适量、生抽酱油少许、黑胡椒粉适量 【做法】 1. 首先我们要把猪肉切成片状，然后加入姜汁、生抽和黑胡椒粉腌制15分钟左右入味； 2. 接下来就要开始调糊啦！在碗里放入葱花、生抽、清水搅拌均匀后，再倒入淀粉搅拌成浓稠的糊状。
我吃过很多家，个人觉得最好吃的是这家 地址在武侯区浆洗街8号附25-27 我去的那天是下午两点左右到的，人并不是很多，环境不错，很安静。我们两个人点了两屉小笼包和一碗抄手（抄手要了三鲜的） 小笼包里面汤汁很多，皮薄馅大，个头蛮大的一个，价格6块钱一屉12个 抄手的汤汁也很浓郁，味道很不错！
酸笋，作为螺蛳粉必备的食材之一，它的味道和口感直接影响了螺蛳粉的味道。如果喜欢吃螺蛳粉的你，对这味道还满意的话，那么就可以尝试一下我推荐的这几个地方的酸笋啦！ 说起酸笋，就不得不提到广西柳州这个地方了。柳州的气候环境非常适合菌类生长，因此也就有了很多有名的特产，比如香菇、木耳等。
鸡好吃不好吃，那是因为做鸡肉的方法不对！ 很多人做鸡肉都是清水下锅煮，这样做肯定是不对的！ 那应该怎么做呢？
虾去头去壳，留尾巴部的壳，冲洗干净备用 加入食盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟 再冲洗一遍，沥干水分待用 锅内烧油，油温五成热时改小火，将腌好的虾仁一个个夹出放入油锅中小火慢炸，炸至金黄酥脆后盛出 锅里留底油，将葱段姜片爆香，接着倒入两勺甜面酱和一勺豆瓣酱，小火炒出香味，
作为一个在烤香肠方面有过惨痛教训的人，以一个受害者的身份来告诉你们，千万别直接烤！别直接烤！别直接烤！ 重要的事情说三遍！
这个我可有发言权了，作为在广西土生土长的本地人，艾糍是我们这里的特产之一，每逢清明前后，村里都会有人做艾糍卖，50块钱一斤，非常受欢迎，往往还没做好就有人来问有没有多余的馅做艾糍，可见其受欢迎的程度 。
榴莲好吃是好吃，但是冷冻过后味道可就不那么好了…… 首先说，榴莲本身含有蛋白质、维生素（A、B、C）、矿物质等营养成分，其中钙磷含量最高，铁、锌等微量元素的含量也很丰富。但脂肪和胆固醇的含量都比较高。 吃榴莲的好处有增强免疫功能、抗衰老、补肾壮阳、防治肿瘤等等。
我也不知道啊，我只知道花胶（就是鱼胶里的黄花鱼鳔）可以做成花胶鸡、花胶排骨汤、花胶猪肚汤等美食。。。 当然鱼胶也可以蒸着吃，蘸着酱油吃 也可以炖着吃，和猪蹄一起炖，叫作“花胶猪蹄羹” 还可以炸着吃，裹上面粉油炸了吃 当然最经典的吃法还是凉拌着吃！