先分享一个超简单的芝士年糕火锅！ 准备食材：年糕，蔬菜（菠菜、香菇、胡萝卜都可以），泡菜（我是用辣白菜做的泡菜汤），芝士，方便面（这个可以根据个人喜好添加~）1.锅里放水，把切好的蔬菜放进去煮，同时把方便面也泡上；2.另起一口锅，倒一些香油进去，烧热后，把切成小块的泡菜放进去炒，炒出香味儿后加入开水，
鲜到咂嘴！让你吃到停不下来~ 以前总是买那种真空包装的，第一次买到这种新鲜的小鱼干，简直惊喜到了！拿回来用冷水直接浸泡就可以了。 小鱼干的颜色是自然的深黄色，看着很有食欲呀～而且体积也很小，每包有40-50颗的样子。
去年做了整整一罐子酱菜，有泡的，有小葱拌豆腐，还有这个腌萝卜！ 就数这个萝卜最受欢迎了，怎么吃都好吃，配粥配饭都很好，尤其是夏天，放冰箱里面，拿出来吃的时候清凉爽滑又多汁，味道好极了～ 下面分享下做法啦 食材准备： 青皮萝卜一个、白醋适量、生抽适量、白糖少许 第一步：
我特别喜欢喝汤，家里也是天天煲汤呢！ 推荐两个特别好喝的汤吧~简单快手又美味～ 这个排骨汤是我自己改良过的，因为原来买的排骨汤料包味道太过浓郁，所以我都是自己搭配材料炖的！
1.选料上，蔬菜、鸡蛋、肉类搭配一定要好 很多人包饺子都是单一的萝卜、韭菜、白菜、芹菜等等，其实，在馅料里面适当加入一些其他品种的蔬菜或者食物，会令饺子的口味变得更加丰富，更受家人孩子的喜欢！
我们那里也吃柴火饭，用的是泥炉子，烧的是硬柴（就是那种木头已经风干了很硬的木柴）。 做柴火烧饭有两个必备条件。第一是要有风；第二是要快。因为风大才容易把锅底吹干，如果不加快速度就会煮出夹生饭来。所以烧火是一件很辛苦的活儿。 但这样的煮饭方式有一个缺点，就是产生的烟比较大。
1.煮面 水开后下面，面条不要下锅太久，不然会软趴趴的。2.切配料 葱花蒜末小米椒切碎备用。3.炒料 热锅冷油放入葱蒜小米辣炒香然后加入两勺豆瓣酱翻炒出红油。4.下配菜 我放的是火腿肠和白菜所以没有放其他的菜了哦~5.加汤加水（我放了点鸡汤粉）把切好的青菜和火腿放进去，盖上锅盖焖一会儿！6.出锅！
这个简单呀，做三明治的时候把鸡蛋放里面一起蒸呗~ 食材：沙拉酱、生菜、土司、鸡蛋、奶酪、花生酱 做法：土司去边，切成丁备用。（其实边也可以切掉的，只是我比较懒……） 两个鸡蛋打散，加少量食盐调味后均匀铺到两片土司上。
过桥米线的做法，我推荐这个！ 首先准备材料：大米线200克、熟鸡半只（可以用超市卖的卤鸡大腿代替）、新鲜的香菇5朵、绿豆芽100克、香菜3颗、鸡蛋1个、胡椒粉适量、盐适量、葱花和香油少许。
作为在郑州上大学四年，目前在洛阳工作三年的外地人，很负责任的说 河南面很好吃！我吃过无数面食，锅盔、葱油饼、麻食、扯面、削筋面、拉面、刀削面、焖饼……但让我念念不忘的还是河南的面条和烩面。