1、原料处理 将白鱼去鳞、鳃及内脏,冲洗干净后,用刀将其剁成均匀小块;大蒜剥皮,切成蒜末待用。 2、调制腌料汁 取一干净小碗,放入切好的蒜末和葱末,调入酱油、香醋、白糖和香油,调成味汁待用。
作为一个地地道道的南方人,我对米饭的热爱可以说是到了痴狂的地步——可以一天三顿吃!可以不吃菜光吃白米饭!可以就着咸菜喝粥!
作为河北人,在回答这个问题时多少会有些偏心。但毕竟吃菜卷儿不是我们这里的特产(笑) 首先上答案:韭菜鸡蛋! 再上理由:便宜、大众、美味。
当然是智利来的南美白对虾啦! 先来一波硬广,自家在智利有工厂的冻虾仁品牌「渔场」。 来认识下咱们的主角:自然光下的南美白对虾,虾壳颜色会加深。 对虾属海生动物,平时生活在海里,以海洋微藻为食。南美白对虾原产地在东南亚,目前在世界范围广泛繁殖,中国也有大量养殖。
给5个月宝宝做的牛肉,最简单的方法: 1、选里脊肉(嫩)或牛腱子肉(有嚼劲),用冷水浸泡出血水; 2、开水焯熟,撇去浮沫,捞出备用; 3、炒糖色,加入清水和酱油,放入泡好的牛肉,小火焖煮1个小时左右,直到完全酥软入味(如果担心味道不够好,可以适量加盐); 4、让煮好的牛肉汤沉淀一下,撇去油花,
荷叶味苦、涩,性平。有收敛、凉血、止血、清热、解毒的功效。中医用来治疗暑热烦渴、吐血、咯血、鼻衄、便血、月经不调、子宫出血、外伤出血、目赤肿痛、耳内流脓以及肝硬化腹水等证。瘦猪肉味甘、咸,性平,有滋阴润燥、健脾和五脏的功效,适用于热病及病后瘦弱少食、虚寒性腹痛等。
罗非鱼,俗称非洲鲫鱼、南洋鲫鱼,原产于非洲大陆。目前在中国大部分地区均有养殖,因为其肉质细嫩、味道鲜美,而且抗污染能力强,适合在淡水中生长,所以深受消费者喜爱。 那么,罗非鱼怎么做好吃呢? 今天,小编给大家推荐一道家常菜“酸菜鱼”的做法。
在天津吃馅饼,一定要去鼓楼! 在天津吃馅饼,一定得去鼓楼,因为那里是最能代表天津口味的煎饼果子、锅巴菜和馅饼的聚集之地。 天津人爱吃饼,除了馒头花卷之外,最爱就是各种馅儿的饼了。其中最能代表天津味道的非煎饼果子与锅巴菜莫属,而最出名的聚集地就要数南市的鼓楼了。