我是北方人，很爱吃油饼，小时候早上上学经常买着吃，一块钱一个大，又香又脆。自己在家也做过，但总是不好吃，不是太硬就是发软嚼不动。 直到有一次去超市买油炸食品的时候，看到有卖油条粉的，好奇心驱使下买了一包回来想自己做看看（其实就为了尝试一下）。按照说明书做了后，居然很好吃，比外面卖的油炸食品味道好很多！
个人top31.三鲜豆皮 米粮店（民生甜食馆） 三鲜豆皮 咸香的蛋丝、脆香的豆芽、软糯的糯米，混合一起入口，再蘸点辣椒酱，一口下去超幸福~2.烧麦 贺家饺子馆 烧麦 薄皮大馅儿，一口爆汁！
我妈妈做的爆炒茼蒿最香了，下面分享下做法～ 食材准备： 新鲜的茼蒿、蒜、干辣椒、生抽、白醋、食盐。（喜欢吃辣椒的可以放点小米椒）第一步：洗茼蒿。用凉水清洗一遍就行啦。别小看这一步，这是让口感变得清脆的关键哦！ 第二步：切配料。蒜切成蒜末，干辣椒剪成小段。
一、清炖乌鸡 原料：乌鸡一只，香葱少许。 配料：料酒或者花雕酒适量、食盐少量。 制作过程： 1.准备一只新鲜的乌鸡，处理干净； 2.开水焯烫一下，去除血水； 3.把焯好的乌鸡块放入锅中，加入足量清水，放入香葱和适量料酒或者花雕酒； 4.大火烧开后，小火慢炖一个小时左右，
元宵（汤圆）是中国的传统小吃。北方的元宵多做成实心的，馅料比较单纯；南方的汤圆则多数做有馅的，而且有大有小。 元宵的做法是把糯米粉加水和成团，因水量不多，所以团不起来，然后放进热水锅里煮熟。
原料：苦麦、蒜头 做法步骤： 第1步：首先把买回来的苦麦清洗干净，然后用清水浸泡3个小时以上，浸泡的过程中可以清洗几次，沥干备用。（这步很重要，因为苦麦的表皮有一层蜡质，非常难洗） 第2步：起锅烧油，油温六成热的时候下入切好的蒜头炸出香味儿。
我比较喜欢吃面食，尤其是面条。关于吃煮面条配什么好这个问题，我觉得有资格回答。先上图 这是我家最近吃的最多的面——西红柿鸡蛋盖浇面，用家里最近流行的话就是“酸爽可口”。 制作步骤如下： 把面粉加水和成光滑的面团盖上盖子或保鲜膜饧着。
凉拌是常见的一种烹饪方法，将新鲜的食材洗净切好之后进行凉拌即可制作出一道美味的菜肴来，在凉拌的加工过程中不需要添加任何调味料就可以直接食用了，这样能够最大程度的保留住蔬菜中的营养物质不被破坏掉。
没吃过日本的，但咱们中国有很多好吃的拉面没有吃过吧！ 就说说我吃过的兰州牛肉拉面和河南烩面吧！真的很好吃啊！ 兰州牛肉拉面应该是甘肃特产（不是兰州的，是甘肃的），全国各地都有，这玩意儿便宜啊！几块钱一碗，你想象一下，三块钱一碗的面条加上一片酱肉和一个煎蛋，多划算！
作为一个在牛排店工作过的人，以我的经验来看，牛排在西餐厅通常有以下的处理方法 先分享几个简单的做法给你们： 用黄油加面粉炒制的黑椒汁，用来拌面吃特别好吃！ 用红酒、迷迭香和糖腌制过后的牛排，烤出来带着一丝清甜的酒香味 煎熟以后蘸着水豆豉吃，别有一番滋味！