作为全世界食用香料最多的国家，香料的种类和用途都很丰富 其中黑胡椒粉是日常生活中使用范围最广的一种香辛料。它由胡椒茎秆下部的花蕾经加工而成，颜色呈乌黑色或灰黑色，有浓厚的芳香气味。
用土豆泥煎蛋饼时，可以将土豆泥和鸡蛋混合，在平底锅中用黄油或橄榄油煎至两面金黄即可。以下是具体的步骤：1、准备需要的食材：熟土豆泥、鸡蛋、奶酪、黄油、盐和胡椒粉等。2、将土豆泥和鸡蛋混合，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
我也不知道，每次都是直接水煮，然后放调料包（有辣椒油和辣酱），再拌一下，很好吃的 这是最近一次做的，放的是辣酱和剁椒，味道不错 这个是以前做得，没来得及拍照片 我一般都是煮熟了就放调料包的，调料包要完全浸入汤汁中才行哦～ 另外，煮的火鸡面最好吃！
作为一个土生土长的广西人，对于秋葵，我还是比较有发言权的（虽然别人都说我是云南人）。 秋葵在我们那里是特别常见的蔬菜，通常都是清水煮或者清水焯之后捞起来凉拌吃，也可以炒肉，炖汤什么的，吃法多样。不过我最喜欢吃的还是用油炸熟以后拌着辣椒面、酱油、蒜泥等调料着吃，味道香辣入味，吃起来十分过瘾！
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，也是成本最低的蛋白质来源。一个中等大小的鸡蛋约含胆固醇250毫克，而18至50岁的人群，每天吸收的胆固醇应该限量在300毫克以内。 如果吃鸡蛋让胆固醇升高了，可能是其他食物吃错了，因为一个鸡蛋胆固醇只有250毫克啊！
红豆油是红豆杉通过现代生物工程技术提取的高科技产品。中国医学界对于红豆杉的研究已经历了十五年的风风雨雨。
作为一个土生土长的山西人，对面食可以说是再熟悉不过了。我小时候住在外公外婆家，离学校近再加上中午也不回家所以午饭都在学校解决（我们小学是封闭式的），每天中午十一点半放学，十二点吃午饭，饭菜种类挺多的，有米饭、馒头、面条、饺子等等，我记得最清楚的就是刀削面、剔尖、拨烂子等等。
炒粉要好吃，主要是在于米粉本身的口感味道就好 好的米粉是鲜、香、甜，而不是粗、咸、酸 一盘好吃的炒粉，应该是米香味浓郁，油亮光滑，粗细长短均匀，无杂质，颜色呈浅黄色或者乳白色 不信你可以看看你自己买的米粉，是否满足上述所有条件 如果你的米粉买回去，水一泡就软烂如泥，说明质量很差，不用想了，
昨天吃到了正宗的蒿子杆，兴奋之余下厨操练起来~原料是老妈在超市买的袋装蒿子杆（16块9一斤）和里脊肉（23一斤）。 先说做法！ 做这个菜主要注意三点就可以了——调汁、爆炒、点醋。第一步当然是最重要的——调汁啦！我用的是平时炒菜的大碗，加入1勺生抽+1勺老抽＋1勺糖＋1勺蚝油＋15ml清水调匀备用。
支竹，是广东人最热爱的传统小吃之一，用支竹做成的各式菜肴，都是酒桌上的常客。 简单说支竹就是油炸过的腐竹。和新鲜腐竹相比，它口感更酥脆、香味也更浓郁。在粤菜里，可以用支竹来做的菜式极多，蒸炒煎炸炖，样样都能和你玩转出花来。那么，今天知食君就来给大家分享一道非常简单又好喝的——支竹焖鸭。