艾叶怎么炒好吃?

利明霍利明霍认证作者

艾叶最好是用来煲汤比较好喝,因为艾叶本身的味道是比较重的,如果用来炒菜的话,可能会把它的本来味道盖住了。

我把我的经验告诉给你,希望你也可以做出好喝汤来。首先,我们要做的就是准备材料了,材料不需要很多,只要几样就可以了,分别是:土鸡蛋两个、鲜艾150克(干艾80,90克)、食盐和花生油适量。

我们把鸡蛋打到碗里,然后搅拌均匀;然后把洗干净的艾叶放到锅里焯一下水,焯水的时间不要太长,二三分钟就可以了,然后捞起来放到碗里备用;这时候,我们就可以开始炒艾叶了,先把放油到锅里烧热,然后把蛋液放到锅里翻炒一下,然后放到碗里备用;最后再放油到锅里烧热,把艾叶放到锅里爆炒一下,然后看到艾叶变软了,就把刚才炒好的蛋液放到锅里翻炒均匀,最后放入食盐就可以出锅了。这样一道香味浓郁、口感清新的艾叶汤就大功告成,完全可以把专业厨师比下去了。

生抽怎么调才好吃?

可以跟辣椒一起,和蒜末一起,这样吃比较香。具体怎么做呢?首先,把大蒜切成蒜末,然后热油,油温五六成热的时候,把蒜末放进去爆香,然后把生抽倒进去,再把辣椒粉倒进去,翻炒几下就可以吃了。这样做出来的生抽,特别香,特别辣,特别开胃,特别下饭,特别好吃。谢谢!

尉若桐尉若桐
肉丸汤怎么做好吃?

做肉丸的时候,要选肥瘦相间的五花肉,这样做的肉丸才会又嫩又不腻。先把五花肉切成小块后放入锅里煮熟煮透,然后取出肉块用刀剁成肉末,注意要把肉末剁成细碎状才好吃,接下来就把剁成肉末的五花肉加入少许料酒和盐进行调味,然后再把肉末搅打上劲,也就是把肉末搅打成很有弹性的状态就大功告成了。

宿媛桐宿媛桐
鲜蒜苔怎么腌制好吃?

把蒜苔切成小段,然后加上适量的辣椒和醋,再加入少量的盐进行腌制,这样腌制出来的蒜苔不仅味道好,而且吃起来也非常脆。制作方法:1、将蒜苔切段2、放入盆中加盐拌匀3、倒入米醋4、撒上辣椒粉5、盖上盖子放一天就可以吃了6、想吃的时候拌一下更入味7、早上起来就可以当小菜吃,特别开胃。

卞鎏润卞鎏润
核桃花卷怎么做好吃?

核桃花卷的做法其实非常简单,只要按照下面的步骤来做,就能做出好吃又营养的核桃花卷了。首先,我们要做的第一步,自然是处理核桃花,将核桃花洗干净之后,用开水烫一下,然后用手轻轻的搓一搓,再将核桃花用剪刀剪成稍微短一点的小段,放到盆里备用。

司徒欢茹司徒欢茹
方包怎么做好吃?

其实放包本身不好吃,放什么食材才好吃,非常的重要。比如我们台湾的烧腊店,它那个方包就非常好吃,放在炉子里一烤,方包又香又软又烫,把它一掰开,里面放着它的烧鹅或者它的烧肉,那真的就好吃极了。

蔚亚含蔚亚含
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