2.肉馅里加入盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉，一个鸡蛋清，顺着一个方向搅打至上劲（就是搅拌到馅料有黏性）； 3.把葱白和姜放到料理机中绞成末；4.把搅打好的肉馅放到碗内，依次放入葱姜末、生粉、泡打的面粉拌匀备用； (我这里用的泡打粉是酵母粉的替代品) 5.烧一锅开水，
我喜欢吃馒头，我就经常自己在家做，做法很简单，把酵母粉和泡打粉混合均匀，然后加入水、牛奶、鸡蛋，一起和面，和好的面放在温暖处发酵至原来两倍大就可以了。发面的过程非常简单，现在天气热，我都是直接把装好面的容器放到开水锅里，盖上盖子，不用多久就能发得又松又软了。
最近特别爱吃江门凉粉，自己也会做，所以来回答一下这个问题。 首先，来说一下它的做法（因为是用粉做出来的，所以步骤有点复杂）。 需要准备的材料有：淀粉、水、西瓜（可选）。
我吃过最好吃的泡面就是辛拉面！ 以前是不信的，觉得辛拉面没啥肉还贵，直到有一次在宿舍里饿的昏了眼，吃了这碗泡面感觉世界都美好了～做法超简单啊~先烧开水把面煮软（一定要用开水啊）然后调酱！两勺生抽+一勺老抽+三勺醋+少许糖+少许胡椒粉+一勺辣椒油（要比较能吃辣的哦）+少许芝麻香油。
好吃的不得了！！！ 之前我也不知道，是我一个特别爱吃巧克力的朋友告诉我这个办法的。 做法超级简单哦～首先把巧克力切成小碎块状（越碎越好），然后把切好的巧克力放到碗里，再往碗里倒入适量的开水，注意水温不能太烫，不然会烫熟巧克力影响口感~ 最后只要静静等待巧克力和开水融合在一起就可以了，
1.把丝瓜刨皮，切滚刀块或者片； 2.准备适量的姜蒜和干辣椒，爱吃辣的可以多放点； 3.烧水，水里加入一点盐和油（这样做出来的菜颜色更漂亮），水开后放入切好的丝瓜，焯水大约一分钟； 4.把焯好水的丝瓜捞出来冲凉水，这样可以保持丝瓜的爽脆口感； 5.锅烧热之后加入少量的食用油，
最简单的方法，首先锅烧热（很热） 然后把鸡蛋打散，放一点点盐，用筷子搅拌一下，然后倒进锅里迅速划散，等蛋液开始凝固就马上盛出来。（全程都要很快） 然后把葱花和小米椒切碎，放进油锅里爆香，加入两勺生抽和一勺老抽，再加适量白糖提鲜，然后快速倒入鸡蛋液，用铲子不停搅动，等到汤汁变得浓稠就可以关火出锅了。
“全羊”是指整只的羊，也就是有头有尾有腿有皮的羊肉组成的烤羊。在烧烤中算是比较复杂的一种，但是烤出来的效果也是最佳的。 首先把羊处理好，清洗干净，然后用保鲜膜把羊肉卷起来，用牙签插满盘子，腌制15分钟左右。 然后把锡纸平铺在烧烤架上面，再把腌好的羊肉用镊子夹出来放在锡纸上。
先强推一个！ 龙须酥！必须用春卷皮包着，沾点酱，咬一口，啊啊啊~ 再来个糖醋排骨、西湖醋鱼啥的，就撑到爆啦～ 啊……为什么是这些普通得不能再普通的菜式呢？！