我也很喜欢吃米粉,各种米粉的做法也尝了不少了,今天分享一道简单又好吃的鸡蛋炒米粉! 食材准备:米粉、鸡蛋2个、青菜适量、花生碎少许 第一步:将米粉煮熟(我买的湿的米粉直接蒸熟了拌着吃) 第二步:将两个鸡蛋打散成蛋液备用 第三步:切点青菜丝(也可以用菠菜等叶子类的蔬菜来代替哦) 第四步:锅中烧油,
作为一个内蒙人,我虽然吃过很多次的烤羊排但是真正做烤羊排给我吃的却不多(自己家做了几次觉得麻烦没做) 。但是我记得小时候在外面吃饭的时候见过别人吃烤羊排,那个膻味我现在都记忆犹新。
作为一名德国留学党,在德国待的半年里确实吃了很多好吃的面包。 德文的面包字面上可以分为 Bierkuchen(啤酒饼)、Brot(面包)和Weizen(黑麦面包) 三类,还有介于这三者之间的Müsli(燕麦粥)。
我做过一次很成功的鲤鱼汤,与大家分享! 原料:新鲜鲤鱼一条(约一斤多)、猪瘦肉二两、红枣三枚、生姜三片。
我也不知道啊,我只知道花胶(就是鱼胶里的黄花鱼鳔)可以做成花胶鸡、花胶排骨汤、花胶猪肚汤等美食。。。 当然鱼胶也可以蒸着吃,蘸着酱油吃 也可以炖着吃,和猪蹄一起炖,叫作“花胶猪蹄羹” 还可以炸着吃,裹上面粉油炸了吃 当然最经典的吃法还是凉拌着吃!
在老家,吃酸辣粉或者米线的时候老板会送一碗醋,这种醋味道非常特别,后来问老板才知道是用花生米和醋制作的。 方法如下——用适量花生米、花椒粒(可选)、八角、盐、冰糖和白醋浸泡48小时就可以直接吃了!
夏天,是吃毛豆的季节! 去壳毛豆200g、卤猪蹄300g、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮适量。 1.毛豆剥出豆瓣清洗干净;2.烧开水,加入八角和桂皮,倒入毛豆煮熟捞出沥干水分待用;3.另起锅热油,放入冰糖小火熬化,加入生抽和老抽不断搅拌至糖水变成亮棕色;4.倒入煮好的毛豆翻匀,让每一颗毛豆都沾满糖色,
“油香”是回族人的叫法,用发面做成的薄饼。我们老家还有叫它“油馍”“麻叶”的。 制作过程:先用面粉和成软一点的面团(最好用发酵粉发面),盖上盖子或薄膜,醒几个小时即可。然后取出面团揉匀,搓成长条状。切成一块块儿,揉匀按扁。用平底锅或者电饼铛加热煎熟(最好有一点点硬底,会更好吃!
首先,鸡蛋是最容易买到、最便宜、食用最方便的食材之一。其次,它营养丰富,做法多样。 作为从小在姥姥家养鸡场长大的孩子,对鸡蛋的热爱不仅仅是简单的食材,更是充满温暖的回忆。今天分享的10道以蛋为主料的佳肴中,有一些是小时候姥姥给我做的,有一些是自己做出来的。无论是否美味,每一份美食都饱含着爱意。
我喜欢吃,很奇怪的是,我在国外(欧洲)吃不到,只有在中国吃到。有一次在法国的超市里看到有青萝卜,想试试,结果...难吃的要死。但是到了美国的大超市里却经常有青萝卜卖。