当然是搭配饼一起吃啦！ 手撕饼、葱花饼、家常烙饼、大饼卷一切……都行，就看您喜欢了~ 不过最推荐的还是老北京涮羊肉自制的那个面饼——麻酱烧饼！ 自家做很简单，面粉拌成糊状，筷子挑上薄堆在锅里翻个跟头，盖盖儿，熟了。 我觉得这个做法比发面要简单多了（其实是我不会发面）。而且自己做麻酱也是很容易的啊。
食材：土鸡 香菇 姜 米 辅料：盐 油 做法： 1. 土鸡洗净剁成块，香菇洗净用温水泡发（最好提前一晚上泡），生姜去皮切片；2. 将切好的鸡块放入锅中，加入足量清水（漫过鸡肉为好），大火烧开后撇去浮沫； 3. 加入姜片和香菇，
大枣有补脾安神、益气养血等养生功效，经常食用大枣能起到美容养颜、延缓衰老的功效。大枣中所含的维生素、有机酸等营养物质，能够有效保护肝脏、软化血管，同时经常食用大枣能起到扩张血管，降低血压等作用。但是食枣、用枣也要讲求方式方法，并非多多益善。
我比较喜欢把洋葱切小一点，这样在炒制的时候比较容易入味 首先就是腌制洋葱了，因为我是喜欢那种入味的口感的 所以我会多腌制一会 准备材料：牛里脊肉200克、洋葱半个、青辣椒1个、红辣椒1个、蚝油一勺、白胡椒粉半勺、料酒1勺、淀粉两勺、食用油适量第一步：