如果家里土豆太多，一次根本吃不完，那不妨试试把土豆炖烂，这样消化起来更轻松。那么，如何才能炖出松软烂的土豆呢？现在就给大家介绍几种炖土豆的方法。土豆怎么炖不烂，方法1：加醋在炖土豆的时候，如果想让土豆烂但不糊，可以在炖土豆的时候加上一点醋，这样不但味道好，而且特别容易烂。
作为一名榴莲控 ，对于榴莲比萨当然十分关注了。 我吃过最好的榴莲比萨就是披萨疯了（高新区裕华万达广场）的榴莲手撕比萨。 又香又糯，榴莲粒也很多。 外表看起来也色泽饱满，饼皮酥脆酥脆的，而且很薄而且脆，里面很是蓬松柔软。
1、鸡蛋4个，打入碗中，加入食盐3克，用筷子搅匀待用； 2、炒锅烧热，倒入食用油，油温烧至五成热时，淋入蛋液，用小火将其加热成形，即可关火加盖闷制5分钟； 3、准备一个小碗，加入生抽10毫升、香醋5毫升、白糖5克、鸡精2克、胡椒粉1.5克，调成味汁； 4、取出蒸熟的蛋羹，切成长短适中的段，摆在盘中，
作为一个在贵州生活了7年的四川人，我可以很明确的告诉你，贵州除了酸辣味和麻辣烤鱼以外，真的有非常多非常好吃的酱料！！！ 就拿我吃过这么多的烤鱼店来说吧，有的用糍粑辣椒炒制，有的用豆瓣酱炒制，但最多的还是用腐乳、豆豉来作为佐料。
用料 卷心菜（包菜）一颗 蒜三瓣 红辣椒一个 香葱两根 老醋、生抽、糖、味精适量 植物油少许 步骤 最简单的凉拌菜做法——【拌卷心菜】！脆爽可口，开胃又下饭～～ 用料很简单，就是一颗卷心菜＋各种调料啦~1. 先来看看成品图吧～拌好的卷心菜铺在盘子里，是不是很有食欲呀？！
“柴鱼”即咸鱼，是一种淡水鱼，属鲤鱼类，广泛分布于亚洲东部，是我国重要的海洋捕捞对象之一，每年冬季至次春，在福建沿海都有大量的柴鱼群集，进行越冬和产卵。 由于柴鱼的肉质相当粗糙且味道平淡，所以直接煮汤或是油炸后煎炒都不好吃。要吃到口感最佳的柴鱼，方法其实非常简单，就是蒸！
1.老玉米炖鸡 材料：土鸡，嫩玉米棒，姜，蒜瓣3个，香葱2根 调料：油，盐，老抽，料酒 做法： 将玉米斩成小段;葱打结;姜切片；大蒜去皮待用。 鸡肉洗净斩成小块，放入碗中加入少许淀粉、料酒和色拉油抓匀备用。