作为一个在龙虾界摸爬滚打几年的“小白”，关于龙虾的选购问题，我还是比较有发言权的！ 首先我们要明白，任何事物都是具有两面性的，小龙虾也不例外。有人喜欢它的鲜、香、辣，就会有人不喜欢它的脏、臭、烂。
鸡肉西红柿土豆，是一道简单易做的家常饭。其口感清淡鲜美，营养价值丰富。下面我们一起来看看具体做法吧。准备食材：鸡肉500g，西红柿两个，土豆一个，葱花姜片，蒜瓣。调味料准备盐，胡椒粉，老抽，料酒，生抽，蚝油，啤酒，糖，淀粉水。1、把鸡肉切成小块，用水泡出血水，洗净备用。
“一裙两吃”之甲鱼蒸鸡 材料 净甲鱼1只，土鸡半只，火腿250克，香菇30克，生姜4-5片，葱条2条，生粉、酱油、料酒适量，盐油少许。做法第一步：处理食材 新鲜的甲鱼，宰杀去除内脏和鳃以后清洗干净，沥干水分备用；鸡肉清洗干净后剁成块状；姜切片，葱切段，火腿切成薄片，香菇用温水泡发后切块。
作为一个地地道道的南方人，对各种蔬菜有着严重的偏爱性！ 比如，我超级喜欢吃的蔬菜里就有秋葵。可能很多人都没吃过，或者没怎么见过，其实它也叫菜豆，原产于北美洲，现在在我国各地均有栽培，多分布在南方地区。
我喜欢吃砂锅菜，做法比较简单，用砂锅炖出来的菜品味道好、营养高，下面分享几道适合冬天吃的砂锅菜1.【萝卜排骨汤】食材：肋排、白萝卜 辅料：生姜3~4片、香葱2根、料酒、食盐适量制作步骤如下①排骨用清水冲洗干净，沥干水分或者擦干表面水分待用；②白萝卜去皮清洗干净，切成滚刀块；香葱葱绿部分打成结，
原料：新鲜茼蒿200克，花生油15毫升，精盐3克 做法：1.将茼蒿洗净切段备用； 2.锅中放油烧热，放入茼蒿翻炒，加入精盐继续翻炒均匀至嫩熟即可。 特点：清淡爽口。适合婴幼儿食用。
“老饕”是形容一个人特别能吃，尤其爱吃的意思； “老饕文”则指描写吃的文章，大多描写的是风俗、地方特色食物等。 《老饕文》里描述的吃，和现在所谓的“吃货”有很大区别； 在古文学中，大多数时候“饕”字单独出现的时候，都是表示贬义，比如“饕餮”，指的是贪婪、不知节制地吃喝。
用五花肉煲最好喝了，不过有点脂油，放一点苦瓜一起就去了！ 做法如下： 五花肉洗净切块，放入锅内，加两片姜和少许料酒去腥。然后一次性加入足够的水（要喝多少放多少，不要过多），大火烧开后打去浮沫，转小火慢慢炖。 我用的这个锅比较神奇，是自带过滤功能的，可以直接出汤，非常方便。