“药补不如食补”，这是古人流传下来对养生保健的认识。其实，食补也要讲究科学方法，不然，吃了也白吃。 以下这些食物被誉为“补肾小能手”，男性多吃点，或能助你一臂之力！ 海参——补肾益精 海参中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多肽等成分，这些物质具有改善机体免疫功能、抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂的作用。
作为广东人，我还是比较喜欢吃生滚粥、蒸鱼蘸酱油的海鲜。但是要说最好吃的，那还得是金鲳鱼！ 先说说我最爱吃的一家店做的金鲳鱼吧~ 这家店是在湛江吴川市区内的“吴阳食府”！它家的金鲳鱼是用蒸锅蒸的，上桌的时候还会带着蒸架呢。
说到鱼杂，我可就不困了啊！ 我可太喜欢吃鱼杂了，小时候住在码头旁边，经常会拾一些被渔民丢弃的鱼头、鱼鳞、鱼肉回来吃，鱼杂怎么做都好吃，我最喜欢的就是鱼肠馅的饺子，香啊！
1.将油麦菜洗净沥干水分，手撕成小段备用； 2.锅内烧热一大勺油，放入葱、姜爆香，随即倒入银鱼干反复翻炒，烹入料酒（去腥）；3.随后依次加入生抽、老抽、糖和醋翻炒均匀上色入味； 4.最后撒入香葱段或香芹段增香提味，关火后淋上适量香油调匀装盘即可食用。
老北京“打卤”，是指做白肉片或者是炖酸菜时，事先把要用到的食材放在锅里煮一下，把香料的味道尽量溶解在汤里，这个过程就叫“打卤”。 做好的打卤可以直接用来炒菜或是做焖饭、熬粥，是百姓餐桌上常见的家常佳肴。
我吃过最好吃的拿破仑，是杭州某老字号里面的，价格也不贵，五块一个。不过已经停业了。 那会还在读书，下午放学总是到知味观吃。因为便宜啊……一荤一素面才七块钱，肉还是大块头。那时候对食材也不挑剔，觉得烧的挺好吃的就满足了。
小时候最不爱吃的菜就是茄子，觉得又丑又难吃。 后来不知道为啥就爱上了。 用茄子能做很多美味佳肴~ 今天分享一道东北特色菜“茄盒”的做法！
我吃过最香的蘸水，是四川人做的海鲜蘸水。 那还是去年暑假我去成都的亲戚家玩的时候吃到的。 他们家靠近海边，每天晚上的吃法就有点海边农家院的范儿——院子的桌子上摆好了切好的蔬菜、煮熟的豆子、腌制的萝卜条儿，还有好几碟子酱料，有豆瓣酱、剁辣椒、韭菜花、花椒面，还有一碟子花生米。
分享一个在米其林三星餐厅都吃到的小窍门 小米是一种很容易饱腹的主食，因此很多人用它来做减肥餐。但你知道用小米做出来的饭最营养又好吃的做法吗？
用荠菜做饺子馅，那味儿，老美了~ 每年初春，小区花坛里、马路两边都会长出许多野菜，其中最多的就是荠荠菜。现在市场上卖的荠菜，都是大棚里种出来的，味道和春天野外摘的差别可是不小呢～ 做荠菜饺子，最过瘾的吃法还是炒着吃。