230°C，烤了5分钟，然后关火焖了15分钟左右！ 外酥里嫩，香味扑鼻而来，太赞了！ 用烤箱做烤鱼真是简单又美味啊～ 我用的是新鲜罗非鱼，去鳞、洗干净后用厨房纸擦干水分，两面分别划几刀方便入味(不划也可以)； 调个腌鱼料：两勺酱油、一勺料酒、少量糖和少许胡椒粉，搅拌均匀后把切好的葱姜蒜放在上面，
煎鲅鱼是我很爱吃的一道家常海鲜，做法非常简单，味道也很棒！ 我很喜欢吃海鱼，尤其是鲅鱼，除了清蒸着吃，我还喜欢用油炸着吃的，外面买的鱼肉吃起来不新鲜还有腥味，自己在家做干净又营养，香酥脆甜的味道孩子也特别爱，下面我就分享一下具体的做法吧。
栗子（学名，原意指植物的种子），又称榛子或核桃，作为坚果，味道香甜，营养丰富。据测定，每百克栗子含蛋白质4.09克、脂肪1.73克、碳水化合物27.67克、钙135毫克、磷208毫克、铁7.38毫克以及胡萝卜素、维生素B等。
2018年做的最后一道菜，也是这一年做的最好的一道菜！ 以前对糯米的看法是：不好消化、黏糊糊的。 自从用了它——糯米酱！一切迎刃而解。 用糯米酱和肉馅一起调成馅料，包包子、做丸子，真是绝了～ 这道菜简单容易操作好上手，厨房小白也能完美get！
来晚了，不过还是分享一下我的经验吧 之前一直听说荷叶饼，这次终于有机会尝尝了~ 店在小巷里面，很不容易发现(也可能是我找的方法不对) 老板人很不错，给我们讲了很多关于荷叶饼的做法等等 听他说，他们一家都是陕西人，在无锡开这家店已经有十几年了 因为听我们讲是外地的，所以格外优惠呢～ 我俩点了两个套餐，
之前写过一篇云南火腿的科普，这里就再详细说说云南火腿有哪些牌子，以及各个牌子的特点是什么 首先需要明确一点事实，那就是现在市面上所有标有“宣威火腿”字样的产品，要么不是宣威生产的（就是所谓的“假冒宣威火腿”），要么是使用了不当的宣传手段（欺骗性宣传）。
首先排除川味香肠，虽然我喜欢吃麻辣味的，但用麻辣香肠炒菜真的不多见。 其次排除了著名的广东腊肠，虽然味道很好，但因为太咸和偏甜的原因也不是适合所有菜品的做法。
这个排骨汤我最爱了，我姥姥做的特别好喝。 首先把排骨用清水泡出血水 然后把排骨冷水下锅，煮出血沫 注意：一定要把血水彻底煮出来，否则会有腥味 然后捞出排骨，重新开水下锅，放入葱姜、八角和桂皮，料酒去腥，开大火烧开，再转小火慢慢的炖一个小时左右(根据你买的排骨新鲜度定时间，