作为一个地地道道的北方人,对面食那是有感情的。除了馒头、花卷、烙饼这些常见的主食外,最有特色最勾人的就是各种烙馍卷了。 我的老家是河南南阳一个偏僻的小农村,那里气候温润雨水充沛,很适合作物生长。尤其是麦子,我从小就在田埂上割过麦子,在麦浪里吹过口琴,踩过满地金黄的麦穗,也抱过结结实实的新麦子回家。
凉拌啊! 准备食材大蒜适量、蒜薹一把、豆芽一把 调料盐,白糖,生抽,香醋,辣椒粉,花椒粉,食用油各适量 做法步骤1.蒜薹清洗后切段,最好选择比较嫩的蒜薹。如果蒜薹比较老的话,可以先用开水焯一下再处理。
2019年11月3日,全国生猪(外三元)价格均价为38.66元/公斤,每斤的价格为19.33元,与去年同期的价格相比下跌了64.5%!
2.把切好的红薯放进大碗里,放入一勺糖、三勺半面粉、少量小苏打和泡打粉(可放可不放),用筷子搅拌均匀 3.搅拌好的红薯糊状,如图4.锅内倒油烧热至6成热时关火,然后一勺一勺的往锅里放红薯泥,炸至表面金黄即可。小技巧:1.加小苏打的作用是起到膨松作用,使其吃起来更酥脆。
1. 牛肉火锅 这家店的老板很热情,经常给我们打折(我们是学生)!!店里面的环境挺好的,服务态度很好啊,我们去了几次都没有看到服务员脸色难看的时候~这家店位于木鱼中学旁边那条街,走到头左拐直走就可以看到了!
2、准备食材,苦瓜一根,鸡蛋四个,青椒两个,葱花适量 3、把苦瓜洗净,用刀斜着切成片状(这样切苦瓜出来的效果是薄片) 4、切好苦瓜后,放两勺食盐,拌匀,腌制15分钟左右 5、趁腌制苦瓜的时候,把青椒去籽,切块;鸡蛋打开搅散 6、锅中放入适量的油,烧热后,倒入蛋液,煎至定型,铲成蛋块,
首先推荐我最爱的吃法,鲜炖鸡汤,喝完再啃骨头! 准备好食材,鸡、香菇和红枣 将鸡剁成块儿;香菇切片儿 热锅冷油爆香葱姜后加入鸡块儿炒到变色(记得别放多了,我老公做饭总是怕我不够吃)另起锅,加水和泡过的香菇,大火煮开后撇去浮沫加入焯过水的红枣和切好的山药,盖上盖子小火焖煮一个小时左右就成功了~ 小贴士:
作为出生在南京,现在在北京工作的外地人,非常想念在南京吃的各种美食~ 首先安利我家附近的一家烤鸭店!虽然环境很一般,但是味道超赞!老板是南京六合人,烤鸭是他自己烤的,皮酥脆,肉嫩,咸淡适口,我和我对象都很爱,两人吃半只就够了(可能我对象食量较小)。还有一道菜也超好吃!
我做过一次,那是我还比较年轻,喜欢尝试各种各样稀奇古怪的美食和料理方法,就做了这道西瓜炖鸡。 首先把西瓜切成块状,把鸡肉剁成小块(我是直接用砍刀砍的),加入调料腌制一会儿。然后锅中放油,烧热后倒入鸡肉炒熟,盛出来备用。