用料 鸡胸肉 半个 青椒 一个 胡萝卜 一小段 葱 几片 姜 三四片 淀粉 少许 白胡椒粉 五香粉 盐 酱油 陈醋 香油 做法步骤 1、准备食材，胡萝卜切丝，青椒切丝 2、鸡胸肉切条状放入碗中加葱姜末，五香粉，白胡椒粉，料酒，老抽抓拌均匀腌制十分钟备用；再调一个碗汁，一勺白醋两勺酱油，
我一般都是直接买，网上买的多了，就自己做了几次。 做米酒（也就是醪糟）其实很简单的，把糯米用清水浸没过夜，然后连米饭带水一起放入锅中，大火烧开，小火焖煮，期间注意不要烧干了，可以适量加水。待米饭煮熟了，加入冰糖搅匀，继续小火焖20分钟左右，关火让米饭保温发酵几个小时。
1、豌豆汤面 原料：豌豆50g，面条50g调料：虾皮适量，鸡蛋1个，盐少许做法： 1）锅中水煮沸后下面条煮至熟透；2）另起锅，倒入适量清水，放入豌豆粒和虾皮用大火烧开煮沸；3）将打散的蛋液倒进去搅匀，再调入盐，即可盛起食用。
最近有点迷上煮饺子了，买了不少速冻饺子，自己再调剂一下，味道不错呢！ 首先买一些猪五花肉（也可以牛、羊肉，我喜欢肥瘦相间的） 然后切成块状 锅中注入清水，加入八角、桂皮，把肉放进去，小火炖两个小时左右，期间可以加点老抽上色，加豆瓣酱、生抽、糖调味。
1. 将猪肉（五花肉）洗干净，切成大约3毫米厚的片状； 2. 用冷水把切好的猪肉片放入锅里焯水去腥，水中可放点料酒和生姜去味，开大火煮出血水浮沫、杂质后，用清水冲洗干净备用； 苹果削皮切块，浸泡在盐水里防止变色；3. 在热锅里放入冰糖，小火炒出糖色，倒入开水，调入老抽酱油、豆瓣酱，搅拌均匀。
牛尾巴黄芪汤所具有的补气养血、祛风解毒、收尾消肿功效，使其对于妇女产后子宫虚寒、带下异常及产后瘫痪等症有着特殊的治疗效果，同时对于一般人群也很适合饮用，长期饮用对人有很大的保健作用。
首先，你要确定，你做的菜是不是真的需要放那么多油？ 作为一个四川人，我特别能吃辣和麻，所以别人用豆瓣酱我直接用剁辣椒（就是那种很辣的剁辣椒），我做菜的时候喜欢放很多油，但是我自己知道啊，所以我不会说我的菜很油腻。 但是！
作为一个在海边长大的人，对于吃海鲜可以说是有一定的研究。很多人烤海鲜都会直接上锅蒸或者油炸，其实这两种做法都很不提倡。首先蒸海鲜会把海鱼里面含的水分析出来，味道很淡。而油炸的海鲜会流失掉一部分营养成分，并且非常难消化。那正确的吃法应该是什么呢？今天我就来分享一个关于海鲜烤制的食谱——蒜蓉粉丝蒸扇贝。