我推荐土豆和胡萝卜，土豆切厚片，放在碗里，浇上生抽+老抽+糖+醋混合调制的酱汁，盖上盖子，上锅大火蒸15分钟； 同时准备一把筷子，用剪刀把尾部剪掉 胡萝卜用刷子刷干净（这个很重要！不然有泥土的味道），切成薄片，码在土豆上面，上锅继续蒸10分钟左右。 大功告成！
南美白对虾（Penaeus vannamei），原产于东南亚的印度尼西亚和菲律宾一带；1983年台湾先引入饲养，1995年才引入大陆地区。属于海水养殖虾类之一。 目前国内有南美白对虾在养的有广东、福建、浙江、山东等省。
2019.7月底，我一个人在意大利旅行的最后一个星期。那个星期之前，我还在巴黎，已经吃到了很好吃的虾饼（详见虾饼狂魔的欧洲美食攻略），所以来到威尼斯之后，对虾的期待就没有那么高了……直到我吃到这碗“炒虾仁”！
做蛋糕时，使用膨松剂可以帮助蛋糕膨起，使其柔软可口。膨松剂一般是化学产物，如泡打粉、发酵粉等。以下是用膨松剂做蛋糕的简单步骤：1. 准备材料：主要是面粉、膨松剂、泡沫维生素C（阿斯巴特）、白糖、鸡蛋、乳制品（如牛奶、黄油等）和甜味剂（如蜂蜜、糖等）。
这个我最有发言权了，作为地地道道的内蒙娃娃，从小就吃沙葱，小时候家里开荒种地，会在地里插个旗子，如果有旗子就可以拔了做菜吃，这个味道真是妙不可言啊~ 后来上了大学，到了东北，发现在黑龙江有个特产叫“菇娘”，长得和沙葱有点像，而且还可以生吃，蘸着细盐吃，脆嫩脆嫩的，还有点甘甜，
原料：清远鸡1只，葱2根，姜片5片 调料：料酒半碗、豆瓣酱3大匙、豆豉2汤匙、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、水淀粉适量。